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1)  L-ascorbic acid(Vc)
L-抗坏血酸(Vc)
2)  VC(L-ascorbic acid)
VC(L-抗坏血酸)
3)  ascorbic acid
抗坏血酸(Vc)
4)  Vitamin C (Ascorbic acid)
VC(抗坏血酸)
5)  6-L-ascorbyl trans-β-alkoxycarbonylacrylate
反丁烯二酸-6-L-抗坏血酸甲酯(Vc酯)
1.
6-L-Ascorbyl trans-β-alkoxycarbonylacrylate was prepared via esterification and the antioxidation properties of 6-L-ascorbyl trans-β-alkoxycarbonylacrylate, Vc, BHT and TBHQ in peanut oil and lard were studied by POV determination.
本文采用直接酯化合成反丁烯二酸-6-L-抗坏血酸甲酯(Vc酯),并通过测定POV值,研究了Vc、Vc酯、BHT、TBHQ在花生油和猪油中的抗氧化性特性。
6)  Vc [英][,vi: 'si:]  [美]['vi 'si]
L-抗坏血酸
1.
Using phosphoryl chloride as catalyst, 5,6-O-isopropylidene ascorbic acid was prepared by the reaction of Vc and acetone, then the product was treated with phosphoryl chloride to produce Magnesium L-ascorbate-2-phosphate.
在三氯氧磷催化剂作用下,Vc首先与丙酮反应生成5,6-O-异丙叉-L-抗坏血酸(IAA),再与三氯氧磷发生磷酰化反应合成得到。
2.
The refined konjac meal was used as the carrier, loading sodium diacetate and Vc to produce the rice biological antistaling agent.
利用魔芋精粉作载体,负载双乙酸钠、L-抗坏血酸混合剂,通过正交试验方法研制出大米生物保鲜剂的最佳工艺参数配比A2B4C3,即:魔芋精粉0。
3.
The effects of ozone treatment on Vc and reducing sugar were evaluated in this paper.
分析了臭氧处理对L-抗坏血酸(Vc)和还原糖的影响,试验表明臭氧对于Vc纯品和青椒浆中的Vc有很高的降解率;而对于青椒果实中的Vc则没有影响。
补充资料:vanadium carbide VC
分子式:
CAS号:

性质:银白色晶体。密度5.25~5.4g/cm3。熔点2750℃。比石英略硬。可由五氧化二钒用焦炭还原制得。主要用于制造钒钢。

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参考词条