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1)  local blackpigs
本地黑猪
2)  black swine
黑猪
1.
In order to determine the genetic laws of hair color when Sus Jinnaeus crossbred with black swine,24 litters of piglets of different crossbreeding combinations which contain different blood lines were selected.
对含有不同血统的野猪与黑猪进行杂交,通过对不同杂交组合的2 4窝仔猪进行观察,以确定野猪与黑猪杂交的毛色遗传规律。
2.
In order to determine the genetic laws of hair color when Sus Jinnaeus crossbred with black swine, 24 litters of piglets of different crossbreeding combinations which contain different blood lines were selected.
对含有不同血统的野猪与黑猪进行杂交,通过对不同杂交组合的24窝仔猪进行观察,以确定野猪与黑猪杂交的毛色遗传规律。
3)  Night and the City
黑地狱;四海本色
4)  Chalu Black Pig
岔路黑猪
1.
Study on the Polymorphism of MyoG Gene and Its Effect on Carcass and Meat Quality Traits in Chalu Black Pig;
猪MyoG基因的多态性及其对岔路黑猪胴体和肉质的影响研究
2.
Selective Breeding and Crossbreeding Utilization of the Chalu Black Pig;
岔路黑猪的选育及其杂交利用
3.
Study on the relationship of the polymorphism of uncoupling protein 3 gene with the carcass and meat quality traits in Chalu black pig
岔路黑猪UCP3基因的多态性及其对胴体、肉质性状的影响
5)  Songliao black pig
松辽黑猪
1.
SNP of the IGF-I gene and its association with growth and carcass traits in Songliao black pig;
松辽黑猪IGF-Ⅰ基因的单核苷酸多态性(SNP)及其与生长和胴体性状的关联性
2.
Study on Karyotype and Banding Patterns of the Songliao Black Pig;
松辽黑猪染色体组型及显带的研究
3.
Study on Chromosome Karyotype and Blood Protein (Enzyme) Polymorphism in Songliao Black Pig;
松辽黑猪染色体核型及血液蛋白质(酶)多态性的研究
6)  Yushan black piglet
玉山黑猪
1.
Histological method was applied to compare the morphological changes of proximal duodenum,distal duodenum,jejunum and ileum in Yushan black piglets at 0,3,20,40,43,45,46,47,50,53,56 and 60 dayages.
应用定量组织学方法对0、3、20、40、43、45、46、47、50、53、56和60 d玉山黑猪的十二指肠近端、远端、空肠及回肠的形态学变化进行观察比较。
补充资料:黑胡椒猪里脊肉拌饭

材料:猪里脊肉(或者换成猪排都可以),

小半包沙拉素菜,国外超市一般都有可以直接

打开食用的沙拉素菜,鸡蛋一个,米饭半碗

细的黑胡椒少许。

做法:

1]、将里脊肉(或猪排)有刀背敲松,然后切小方块。

加入生粉,一小勺酒,盐少许。拌均匀。起油锅,

慢慢炸至7分熟。将多余的油倒出,放入两勺子酱油

小半碗水,直至收干。放一旁备用。

2、将素菜切小,不用很整齐,随便切一下就可以,

在锅子里放少许油,油8成热的时候,放入切好的素菜。

翻炒几下,倒入准备好的米饭,加入半碗水。炒均匀。

稍稍收干,加入小办勺子黑胡椒,少许盐和味精。起锅。

3、把弄好的猪里脊肉和素菜拌好的米饭一起装到碗里即可。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
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