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1)  Capsanthin/Capsorubin synthase
辣椒红/辣椒玉红素合成酶
1.
The mRNA sequence for Capsanthin/Capsorubin synthase(CCS) has been cloned from fruits of Newhall navel orange by RT-PCR.
利用RT-PCR技术从纽荷尔脐橙果实cDNA中分离出辣椒红/辣椒玉红素合成酶(Cap-santhin/Capsorubin synthase,CCS)基因(Ccs)全长。
2.
The complete sequence of orange homologous capsanthin/capsorubin synthase gene is 3788bp long with a coding sequence of 1512bp, which encodes a polypeptide of 503 amino acids.
以大山岛脐橙为材料,克隆到甜橙辣椒红/辣椒玉红素合成酶基因全长,该基因3788bp 中1512 bp为编码序列,503个氨基酸。
2)  capsorubin ['kæpsə,rubin]
辣椒玉红素
3)  capsanthin
辣椒红素
1.
Study on the Technology of Extracting Capsanthin;
辣椒红素提取的工艺研究
2.
The best process was as follows: capsanthin was first extracted with acetone for 2 h at pH10.
主要研究复合溶剂法提取辣椒红素的工艺。
3.
This article introduced four natural pigments:moascus colors,natural carotenes,jujube pigment,Capsanthin and their basic character,distilling techniques and application.
开发天然色素是世界食用色素发展的总趋势,本文介绍了四种极具发展前景的天然色素:红曲色素、天然胡萝卜素、酸枣色素、辣椒红素。
4)  capsorubin ['kæpsə,rubin]
辣椒红素
5)  capsicum red pigment
辣椒红色素
1.
Study on microwave assisted extraction technique and application in artificial beef of capsicum red pigment;
辣椒红色素的微波提取及在仿生牛肉中的应用研究
2.
Refining capsicum red pigment by molecular distillation technology
应用分子蒸馏技术分离提纯辣椒红色素
3.
In this paper,the main methods of extraction,analysis and application prosperity of capsicum red pigment are presented.
对辣椒红色素的理化性质、提取工艺、分析测定方法等常用工艺方法及应用前景与展望进行详细阐述。
6)  capsanthin
辣椒红色素
1.
Study on stability of capsanthin from cluster redpepper;
朝天椒中辣椒红色素稳定性的研究
2.
Study on extraction of natural capsanthin;
辣椒红色素提取工艺研究
3.
Assessment of the uncertainty of measurement of capsanthin in food;
食品中辣椒红色素含量测量不确定度的评定
补充资料:红豆蔻
【通用名称】
红豆蔻
【其他名称】
红豆蔻 红豆蔻 拼音名:Hongdoukou 英文名:FRUCTUS GALANGAE 书页号:2000年版一部-118 本品为姜科植物大高良姜Alpinia galanga Willd. 的干燥成熟果实。秋季果实 变红时采收,除去杂质,阴干。
【性状】
本品呈长球形,中部略细,长0.7 ~1.2cm ,直径0.5 ~0.7cm 。表面 红棕色或暗红色,略皱缩,顶端有黄白色管状宿萼,基部有果梗痕。果皮薄,易破碎。 种子 6,扁圆形或三角状多面形,黑棕色或红棕色,外被黄白色膜质假种皮,胚乳灰白 色。气香,味辛辣。
【鉴别】
(1) 种子横切面:假种皮细胞4~7列,圆形或切向延长,壁稍厚。种皮 的外层为1~5列非木化厚壁纤维,呈圆形或多角形,直径13 ~45μm,其下为 1列扁平 的黄棕色或深棕色色素细胞;油细胞 1列,方形或长方形,直径16 ~54μm;色素层细 胞3~5列,含红棕色物;内种皮为 1列栅状厚壁细胞,长约65μm,宽约30μm,黄棕色 或红棕色,内壁及靠内方的侧壁极厚,胞腔偏外侧,内含硅质块。外胚乳细胞充满淀粉 粒团,偶见草酸钙小方晶。内胚乳细胞含糊粉粒及脂肪油滴。 (2) 取本品种子粉末1g,加乙醚20ml,超声处理10分钟,滤过,残渣再加乙醚10ml 洗涤一次,滤过,合并乙醚液,蒸干,残渣加醋酸乙酯1ml 使溶解,作为供试品溶液。 另取红豆寇种子对照药材1g,同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(附录Ⅵ B)试验, 吸取上述两种溶液各5~10μl,分别点于同一硅胶GF254 薄层板上,以环己烷-醋酸 乙酯(17:3) 为展开剂,展开,取出,晾干,置紫外光灯(254nm) 下检视。供试品色谱中, 在与对照药材色谱相应的位置上,显三个相同颜色的荧光斑点。喷以5%香草醛硫酸溶液, 于105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中,在与对照药材色谱相应的位置上,显三个 相同颜色的斑点。
【含量测定】
取本品种子,照挥发油测定法(附录Ⅹ D)测定。 本品种子含挥发油不得少于0.4%(ml/g)。
【炮制】
除去杂质。用时捣碎。
【性味与归经】
辛,温。归脾、肺经。
【功能与主治】
燥湿散寒、醒脾消食。用于脘腹冷痛,食积胀满,呕吐泄泻,饮 酒过多。
【用法与用量】
3 ~6g。
【贮藏】
置阴凉干燥处。
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参考词条