1) Liwan
荔湾
1.
Talking about Flexibly Using Local Collections in Liwan Tourism;
活用地方文献 服务荔湾旅游业
2.
Investigation on Living Environment of Qingping Street in Liwan
荔湾清平街居住环境调研及思考
2) LW 3-1
荔湾3-1
3) Liwan District
荔湾区
1.
Analysis of the current state of the cultivation of backup talents for competitive swimming and its restricting factors in Liwan district and Dongguan city
东莞市、荔湾区竞技游泳后备人才培养现状及制约因素分析
2.
According to the data of the ambient monitoring in Liwan District,Guangzhou over past ten years,the present situation and the factors of fugitive dust pollution are analyzed in this paper.
根据近十年来的环境空气质量监测数据,分析了广州市荔湾区扬尘的现状和成因,探讨了该区目前扬尘污染控制中存在的问题,提出了几点防治控制对策。
4) Lichee Bay
荔枝湾
1.
The landscape resource of the classical Chinese garden in the Lichee Bay of Guangzhou is abundant, with long tradition of culture and history, filled with the full-bodied aquatic spirit.
广州荔枝湾古典园林景观资源内容丰富、文脉深远、充满浓郁的水性精神。
5) Liwan 3-1-1 Well
荔湾3-1-1井
6) Liwan district in Guangzhou city
广州市荔湾区
1.
Investigation and analysis of community sports service in Liwan district in Guangzhou city;
广州市荔湾区社区体育服务的调查与分析
补充资料:荔湾艇仔粥
艇仔粥的由来:“是一个家道中落的广州“西关阔少”,他于经济拮据的窘境中,买了一只小艇,在荔枝湾做起 了卖粥的营生。以油炸花生米、炸鱿鱼丝、炸米粉丝、生菜叶丝、海蜇丝、熟猪肚丝等作粥料,客人要吃时,就把粥料放入碗里,临时加入新鲜鱼片,冲入沸滚的味 粥(这种味粥多用鸡鸭或生鱼的骨熬成),然后撒上芫荽、葱丝、紫苏叶,最后加入一小撮虾子、几滴麻油,热腾腾、香喷喷的端到游客面前。 这种粥由于在艇仔(珠江三角洲称长约4米、铺上舱板、中段或中后段有篷的小舟为“艇仔”)上出售,故被叫做“艇仔粥”。由于用料丰富,味道鲜味,深收大家欢迎。
虽然现在依然好多人喜欢吃艇仔粥,可惜不能像以前一样坐在艇仔上吃粥,只能在陆上吃啦,有点可惜!
这粥其实做起来也不难,美味也能在家里吃到罗!
材料:叉烧50克,鱼片50克,鱿鱼须50克,浮皮50克,海蜇50克,蛋丝50克,炸花生和薄脆各20克,葱花、芜芫、姜丝适量,白粥一锅
做法:1、取一小锅白粥加热,然后在每份材料中适量取一些。2、待粥滚后,调味:加入适量的盐、糖和鸡精,先放入姜丝、叉烧、浮皮、鱿鱼须和鱼片,滚5分钟。3、再加入海蜇和蛋丝,稍滚片刻,熄火。4、在碗底放入葱花和芜芫,倒入粥拌匀即ok。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。