1) Douban.com
豆瓣网
1.
Discussion on the Reform of Information Service of University Library under Web2.0 Environment from Douban.com;
从豆瓣网看Web2.0环境下高校图书馆信息服务的变革
2.
In the end,expects the development of Douban.
对豆瓣网图书的大众标注进行调查和分析,在此基础上结合实例,将豆瓣网图书的大众标注与传统的主题标引进行比较,借此剖析大众标注的优点与存在的缺陷,并有针对性地提出一些规范性意见和措施。
2) DOUBAN
豆瓣
1.
A Comparison to LIBSYS,DUXIU and DOUBAN from the Angle of OPAC2.0;
用OPAC2.0的标准比较汇文、读秀、豆瓣
2.
The Success of Douban and the Development of Library
豆瓣的成功与图书馆的发展
3) bean sauce
豆瓣酱
1.
1 bacteria and 1 yeast was separated from rotten bean sauce.
从腐败的豆瓣酱中分离获得了1株细菌和1株酵母菌;进行了苦瓜提取物对它们的抑制作用实验,并做了苦瓜提取物用于豆瓣酱防腐的应用试验,研究了添加不同浓度苦瓜提取物对豆瓣酱风味的影响。
2.
New technology of fermentation to make Handan bean sauce was designed.
设计了生产邯郸豆瓣酱的工艺改进。
4) broad bean sauce
豆瓣酱
1.
In the process of aging no significant changes were discovered considering the content of total amino acid and free amino acid in the water—extracted substance of broad bean sauce.
豆瓣酱后熟过程中其水提取物中氨基酸总量、游离氨基酸的量没有特别明显的变化。
5) Oxytropis serioopetala
毛瓣棘豆
1.
Nutrition contents and mineral elements in Pod-bearing Period Oxytropis serioopetala;
毛瓣棘豆结荚期营养成分及其矿质元素含量
补充资料：辣豆瓣羊肉便当
羊肉约 1两
葱 1支
秋葵 3条
蒜末 少许
红萝蔔丝 少许
柴鱼乾 1大匙
白饭 1碗
太白粉 2小匙
香油 1小匙
盐 适量
辣豆瓣酱 1大匙
糖 1/3大匙
香油 1小匙
制作：
(1)将羊肉切丝用调味料腌拌均匀备用。
(2)起油锅，先放入羊肉略翻炒一下立即起锅，再放入葱段爆香，再将羊肉回锅，连同调味料全部放入搅拌均匀至肉熟，即熄火盛起放入便当中。
(3)将秋葵洗净切斜片，将锅加热放入少许油，再放入蒜末爆香，随即放入秋葵及红萝蔔丝及少许盐调味料之後，略炒至秋葵熟透即可盛起放入另一边便当中即可。
(4)将白饭放入便当中铺平，上面放入柴鱼乾即完成。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条