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1)  Braised croaker with bean sauce
豆瓣黄鱼
2)  Braised Yellow Croaker in Bean Sauce
豆瓣烧大黄鱼
3)  Braised Perch in Soy Bean Paste
豆瓣鲈鱼
4)  carp braised with hot bean paste;crucian carp in chilli bean sauce
豆瓣鲤鱼
5)  Mandarin fish in black bean sauce
豆瓣鳜鱼
6)  mandarin fish in chilli bean sauce
豆瓣桂鱼
补充资料:豆瓣
1.豆粒去皮后分开的小块。
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参考词条