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1)  dining car management
餐车经营
2)  restaurant management
餐馆经营
1.
With the flourishing of catering industry,academic circles pay more attention to restaurant management.
随着餐饮业的蓬勃发展,学界对餐馆经营的研究日益重视。
3)  camp mobile dining car
野营流动餐车
4)  catering management strategies
餐饮经营策略
5)  chinese restaurant franchising
中餐业特许经营
6)  He carries on a food business.
他经营餐饮业。
补充资料:餐车
供旅客途中用餐的铁路客车。设有厨房和餐室,以及储藏室和冰箱等。餐室一般设十二个餐桌,供四十八人同时用餐。通常编挂在列车的中部。
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