姜科(Zingiberaceae)

单子叶植物，隶属姜目(Zingiberales)。约49属，1500种，产热带亚热带，特别在亚洲南部和东南部。中国约19属，150余种，主要分布东南和西南部。分2亚科：姜亚科(Zingiberoideae)，叶二列，叶鞘上部开放，植物体有芳香味；闭鞘姜亚科(Costoideae)，叶螺旋列，叶鞘封闭，植物地上部分无芳香味。

多年生，少一年生草本，通常芳香，有匍匐或块状根茎。地上茎不分枝，或无地上茎。叶鞘开放，少数为封闭型，有叶舌。气孔器的保卫细胞不对称，常有4个副卫细胞。穗状，总状或圆锥花序，花两性，两侧对称。花瓣3枚，美丽，下部合生成管，后方裂片常较其余裂片大。雄蕊2轮，内轮仅中央1枚为功能雄蕊。花粉二细胞型，具单槽或无萌发孔。子盲下位，3心皮，3或1室。胚珠常多数，倒生或弯生。胚乳沼生目标。通常为蒴果，有时为浆果。种子具明显的假种皮，胚乳丰富，白色坚硬或粉状。染色体x=9-18。

药用如郁金(Curcuma aromatica)、砂仁(Amomum villosum)等。食用如姜(Zingiber officinalis)。姜黄(Curcuma domestica)为黄色芳香染料，是咖喱粉的配料。

桔梗科(Campanulaceae)

双子叶植物，隶属桔梗目(Campanulales)。约60属，1500种，全球分布，多数分布于温带和亚热带，少数分布于热带。中国17属，约150种，南北各地均有分布，以西南较多。常分为5个亚科。中国有4个亚科：

桔梗亚科(Campanuloideae)，有乳汁管，花辐射对称，蒴果、浆果；

半边莲亚科(Lobelioideae)，有乳汁管，花两侧对称，蒴果、浆果；

五膜草亚科(Pentaphragmatoideae)，无乳汁管，浆果，蝎尾状聚伞花序；

尖瓣花亚科(Sphenocleoideae)，无乳汁管，盖裂蒴果，密穗状花序。哈钦松系统采纳由半边莲属(Lobelia)等20属组合的半边莲科(Lobeliaceae)。

多数草本，亚灌木或小乔木，常含乳汁。单叶互生，少对生或轮生。无托叶。气孔器通常无规则型。花两性，单生，或由聚伞花序再排列成穗状、部状或圆锥状的花序。花冠种形，辐射对称。雄蕊与花冠裂片同数，花丝着生于环状蜜腺盘或花冠盘部。子房下位或半下位，胚珠多数，倒生。胚乳细胞型。蒴果，常孔裂或纵裂，稀为浆果。种子小，有胚乳。染色体x=6-17。