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1)  Thin alkali and enzyme hydrolysis
稀碱酶解
2)  sparse alkali-enzymatic decompounding method
稀碱-酶解法
1.
Chondroitin sulfate(CS) was extracted from yak breastbone by using sparse alkali-enzymatic decompounding method.
以牦牛胸小骨为原料,采用稀碱-酶解法提取硫酸软骨素,对碱解条件和酶解过程进行筛选。
3)  nicotine-degrading enzyme
烟碱降解酶
1.
Plackett-Burman design was used to evaluate the importance of the fifteen factors which may affect the production of nicotine-degrading enzyme of DN2.
研究工作中筛选得到一株有较强烟碱降解能力的新型烟碱降解细菌Ochrobactrum inter- medium DN2,对其产烟碱降解酶的发酵培养基进行了优化。
4)  alcalase enzymatic hydrolysis
碱性酶水解
5)  dilute base
稀碱
6)  hydrolysis by NOVO
碱性蛋白酶水解
补充资料:酒化酶、醇酶、发酵酶
分子式:
CAS号:

性质:又称酒化酶、醇酶、发酵酶。从酵母中分离而得的一系列酶。不耐热。它能催化酒精发酵反应,与糖酵解有关,如磷酸化酶、醛缩酶、葡萄糖磷酸变位酶、葡萄糖6-磷酸酶等。

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