1) Lipoxygenase null mutant
脂肪氧合酶缺失体
2) lipoxygenase mutants
脂肪氧化酶缺失体
1.
Differences of agronomic characteristics of isolines were compared between the mutants introduced from abroad,and the lipoxygenase mutants and normal soybean materials selected from 174 varieties of bean germ plasm resources gathered from 10 provinces in the southern part of China.
为探明大豆种子脂肪氧化酶的缺失是否会对大豆的农艺性状造成影响 ,对从中国南方 10省 (市 )征集的174份大豆种质资源中筛选出的种子脂肪氧化酶缺失体与非缺失体材料和从国外引种的缺失体近等位基因系农艺性状间的差异进行了研究 。
3) lacking lipoxygenase
脂肪氧化酶缺失
1.
Five new rice varieties lacking lipoxygenase and one normal rice were stored for 6 month under warm temperature(38℃); Their processing properties, storage indexes, texture characters, and thermal properties were periodically examined during the storage time.
采用5个脂肪氧化酶缺失稻谷新品种和1个正常稻谷品种进行6个月的高温(38℃)储藏实验,实验期间对6个稻谷品种的加工品质、储藏品质、质构特性及热分析特性进行了检测,结果表明:脂肪氧化酶缺失稻谷品种在储藏期间的品质变化比正常稻谷缓慢,稻谷中脂肪氧化酶的缺失可在一定程度上提高稻谷储藏品质的稳定性。
5) Lipoxygenase null mutants
脂肪氧化酶缺失基因
6) lipoxygenase
脂肪氧合酶
1.
Amino acid analysis of soybean proteins induced by lipoxygenase catalyzed linoleic acid;
脂肪氧合酶催化亚油酸氧化对大豆蛋白氨基酸组成的影响
2.
Study on enzymatic properties and inhibition mechanism of lipoxygenase;
脂肪氧合酶的酶学特性及其活性抑制机理的研究进展
3.
Ultra-high pressure inactivation kinetics of soybean lipoxygenase;
大豆脂肪氧合酶超高压失活动力学研究
补充资料：脂肪氧合酶抑制剂
分子式：
CAS号：
性质：lipoxygenase inhibitors 抑制脂肪氧合酶(ECl.13.11.12)活性的物质。脂肪氧合酶亦名脂肪氧化酶(1ipoxidase)，为含铁的一种氧化还原酶，催化不饱和脂肪酸，如白细胞中花生四烯酸的氧化，进而形成参与炎症反应的物质。脂肪氧合酶抑制剂，如12-脂肪氧合酶抑制剂MY3—469、5-脂肪氧合酶抑制剂KS8940等，能保护血脂免受因自由基引起的超氧化作用的破坏，并可用作抗炎药。
CAS号：
性质：lipoxygenase inhibitors 抑制脂肪氧合酶(ECl.13.11.12)活性的物质。脂肪氧合酶亦名脂肪氧化酶(1ipoxidase)，为含铁的一种氧化还原酶，催化不饱和脂肪酸，如白细胞中花生四烯酸的氧化，进而形成参与炎症反应的物质。脂肪氧合酶抑制剂，如12-脂肪氧合酶抑制剂MY3—469、5-脂肪氧合酶抑制剂KS8940等，能保护血脂免受因自由基引起的超氧化作用的破坏，并可用作抗炎药。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条