1) Jiuyang Xiang-pig
久仰香猪
1.
The Chromosome C-bands of Jiuyang Xiang-pig;
久仰香猪染色体C-带多态性研究
3) How very nice to meet you.
仰君已久。
4) Xiang pig
香猪
1.
The relativity of the quality of Chinese ham and Xiang pig weight;
香猪火腿品质与香猪体重的关系
2.
Analysis of Expressed Sequence Tags from Skeletal Muscle-specific cDNA Library of Chinese Native Xiang Pig;
中国地方品种香猪的肌肉特异组织表达序列标签(ESTs)的分析(英文)
3.
Tissue expression of Noggin gene in Xiang pig from Rongjiang county;
榕江香猪Noggin基因的组织表达
5) Xiang-pig
香猪
1.
Analysis on Genetic Variability of Xiang-pig by Using Microsattelite Markers;
用微卫星标记分析香猪品种内遗传变异的研究
2.
Measure and Analysis Meat Tenderness Degree and Intramuscular Fat Containing of Guizhou Xiang-pig;
贵州香猪肌肉嫩度和肌内脂肪含量测定分析
6) miniature pig(Xiang pig)
小型猪(香猪)
补充资料：薄荷茶香猪排骨
原料：排骨
配料：薄荷、香菜、葱、辣椒、姜
调料：盐、味精、 糖
制作过程：
第一步：将适量的薄荷煮制成薄荷水。香葱与姜均切成丝，辣椒和香菜切成段备用
第二步：将精选的猪排骨切成小段，然后用薄荷水、糯米香茶水的混合水浸泡20分钟。
第三步：把浸泡好的排骨段捞出，在上面加少许自制的辣椒水、适量酱油，然后撒上盐、糖、味精，腌制15分钟。
第四步：锅内放底油，量不可太少。将腌制好的排骨段下锅炸，等到几近脱骨时加入切好的葱丝、辣椒段、香菜段和姜丝等配料，到配料炸干之时排骨也就炸好了，即可出锅。
菜品特色：此菜是厨师把云南菜“生炸排骨”经过精心研究，独创的一种新做法，属私家菜系列。
菜品口味：排骨香而不腻，有股淡淡的茶香。
适合人群：老幼皆宜，尤其迎合了时尚男女的口味
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条