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1)  conarachin
伴花生球蛋白
1.
After immunoscreening with polyclonal antibody against conarachin from peanut seeds, two cDNA sequences named Ahy α and Ahy β of conarachin genes were obtained.
利用伴花生球蛋白多克隆抗体,免疫筛选花生 品种汕油523成熟子叶中期cDNA文库得到6个阳性克 隆。
2)  Arachin ['ærəkin]
花生球蛋白
1.
Effects of dynamic high-pressure microfluidization on the structure and functionality of arachin
动态超高压微射流对花生球蛋白结构和功能性质的影响
2.
Effects of dynamic high-pressure microfluidization on some properties of arachin
超高压微射流均质对花生球蛋白性质的影响
3.
Arachin, the major seed storage protein of peanut, showed polymorphism.
与初步纯化的花生球蛋白及伴花生球蛋白的SDSPAGE结果比较,花生种子蛋白组成的主要差异在于花生球蛋白亚基组成的不同,其中类型Ⅰ花生球蛋白主要含有41kD、385kD和2个18kD亚基,类型Ⅱ主要含41kD、385kD、375kD和3个18kD亚基,类型Ⅲ主要含41kD、38。
3)  Arachin degradation
花生球蛋白降解
4)  a-conarachin
拌花生球蛋白
5)  β-conglycinin
β-伴球蛋白
1.
Isolation and Extraction of Glycinin and β-conglycinin and the Influence of the Extract on the Proliferation and Immune Function of Weaning Young Pigs Peripheral Blood Lymphocytoma Cells in Vitro Culture;
大豆球蛋白、β-伴球蛋白的分离提取及对猪外周血淋巴细胞增殖和免疫功能的影响
2.
Effect of High-pressure Homogenization on Emulsifying Properties of Soy β-conglycinin-rich Fraction
高压均质对大豆β-伴球蛋白富集组分乳化特性的影响
3.
The experiment was conducted to study the effects of GLP-2 on proliferation,metabolism and apoptosis of intestinal epithelial cells after injury by β-conglycinin in 28-day-old weaned piglets and GLP-2′s possible action mechanism.
mL-1的β-伴球蛋白对原代培养的断奶仔猪肠上皮细胞进行攻毒,通过测定细胞增殖、代谢及凋亡的变化而建立细胞损伤模型;然后再采用2×3因子设计,考察添加不同浓度的GLP-2(1×10-9、1×10-8、1×10-7mol。
6)  7S conglycinin
7S伴球蛋白
1.
First,soybean 11S globulin and 7S conglycinin were separated successfully by acid precipitation and affinity chromatography using a Con A-Sepharose 4B column.
采用酸沉淀、亲和层析(ConA-Sepharose 4B)等手段,成功地分离纯化了大豆11S球蛋白和7S伴球蛋白,SDS-PAGE检测表明2种蛋白纯度分别达到95%和90%。
补充资料:黄金花生球
黄金花生球
黄金花生球

特点:颜色金黄,味道浓郁。

备料时间:13分钟

烹调时间:3分钟

原料:花生、鸡茸、鸡蛋。

调料:淀粉、盐、鸡粉、姜汁、料酒、蛋清。

做法:

1.花生去皮碾碎待用。

2.鸡茸放少量盐、姜汁、料酒、鸡粉调匀,再用蛋清、淀粉上劲,挤成丸子状。

3.在丸子最外层滚上花生碎。

4.锅中放油,四五成热时放入粘有花生碎的丸子,炸至金黄色即可。

厨师提示:炸丸子时要多放油,油温适中最好。

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