2) Primary Study on the Storage of Chinese Jujube Dongzao
冬枣保鲜技术初探
3) fresh jujube
鲜枣
1.
A Study on the Technology of Fresh Jujube Storage in Plastic Bags;
鲜枣塑料袋贮藏技术的研究
2.
The cost of energy consumption was only 3～4 handred yuan per ton of fresh jujube.
应用国家重点新产品ZGT型真空干燥机对鲜枣进行加工 ,所得干枣外表仍为玫瑰红色 ,有光泽 ,果肉保持原有浅绿色 ,口感酥脆 ,枣香浓郁 ,无苦涩味 ,无焦味 ,含水量为 4 5%～ 4 6 % ,Vc含量高达 80 0mg 1 0 0g以上。
3.
The article also introduced the present condition in the study on fresh jujube storage technology,including varieties,maturity,physical treatments,chemical treatments,packages,conditions of storage.
论述了鲜枣采后生理包括外观及重量的变化、软化机理、营养成分、呼吸类型及内源激素、呼吸途径的变化等方面的研究进展。
4) fresh jujube fruit
鲜枣
1.
Advances of researches on post-harvest physiological and biochemical changes in fresh jujube fruits;
鲜枣采后生理生化研究进展
5) winter jujube
冬枣
1.
The Effects of Chlorine dioxide (ClO_2) on Quality of Winter Jujube;
ClO_2对冬枣贮藏品质的影响
2.
Effect of temperature and package on storage quality of winter jujube fruits;
温度和包装对冬枣果实贮藏品质的影响
6) dongzao
冬枣
1.
Development of Lactobacillus fermented framberry-Dongzao juice with alcohol;
树莓冬枣复合汁多菌种发酵饮料的研制
2.
Development of multi-bacteria fermented compound juice of Dongzao and lycopersicum;
冬枣圣女果复合汁多菌种发酵饮料的研制
3.
The effect of high -voltage static el ectric field on quality of dongzao and beijing 14peach;
高压静电场处理对冬枣和北京14号桃品质的影响
补充资料：国外保鲜包装：电子保鲜机
法国制成了一种电子保鲜机。将这种机器放在果蔬储藏室，可使里面存放的水果和蔬菜75天鲜嫩如初摘。这种保鲜机利用高城市负静电场所产生的负氧离子和臭氧来达到保鲜目的：负氧离子可使果蔬进行代谢过程的酶纯化，从而降低果蔬的呼吸过程，减少果实催熟剂乙烯的生成；臭氧则是一种强氧化剂，又是一种良好的消毒剂和杀菌剂，能杀灭和消除果蔬上的微生物及其分泌的毒物，抑制并延缓有机物的分解，从而延长果蔬储存期。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
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