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1)  mutton lamb
肉用羔羊
2)  Lamb [英][læm]  [美][læm]
羊羔肉
3)  lamb meat
羔羊肉
1.
Research advance on nutritional regulation of lamb meat enriched conjugated linoleic acid
富含共轭亚油酸羔羊肉营养调控的研究进展
2.
The lamb meat has some characteristics,such as much lean meat,little fat,delicious taste and good digestion.
羔羊肉具有瘦肉多、脂肪少、味美鲜嫩、容易消化等特点;育肥羔羊具有增重快、饲料报酬高、产品成本低、生产周期短、经济效益高等特点。
4)  Roast lamb
烤羔羊肉
5)  The fat lamb mutton sheep
肥羔肉羊
1.
The fat lamb mutton sheep industry is a good animal husbandry of small risk,lowinvestment short-cycle and good economic benefit.
肥羔肉羊产业是风险小、投资少、周期短、经济效益好的畜牧黄金产业。
6)  lamb [英][læm]  [美][læm]
n.羔羊,小羊;羔羊肉
补充资料:肉用牛
肉用牛
beef cattle

   由普通牛和瘤牛或野牛杂交育成的牛品种。简称肉牛。体躯宽广,呈圆筒形,侧望和上望均呈长方形,后望呈方形。生长快,早熟,胴体净肉率高,切面呈大理石状花纹,肉质柔嫩多汁。
    世界肉用牛主要品种有40余个,著名的有18世纪中叶英国首先育成的中小型肉牛品种,如海福特牛、安格斯牛和短角牛等。19世纪初,经50~100年欧洲各国育成夏洛来牛、利穆赞牛等肉牛品种。
   犊牛经6~7个月哺乳期后采食青粗饲料。肥育方式有:①一贯肥育法,犊牛断奶后以丰富的饲料促其生长,一直达到出栏体重(一般18月龄)。此法消耗精料多,但提高出栏率,节约人工和设备。②集中肥育法,犊牛断奶后放牧或用大量粗料使其生长骨架,宰前3个月左右加强饲养,使其日增重1千克左右。此法消耗精饲料少,但时间长。肉用牛终年发情,性成熟一般在8~12月龄,配种适期14~18月龄。妊娠期283天左右。有纯种繁育和杂交繁育。中国多用纯种肉用公牛与当地黄牛杂交,初生犊体重大,生长较快。
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参考词条