1) Cerithideopsilla cingulata
珠带拟蟹守螺
1.
The Spatial Distribution of Cerithideopsilla cingulata Population in Yueqing Bay;
乐清湾珠带拟蟹守螺夏季种群的分布格局
2) snail
[英][sneɪl] [美][snel]
拟蟹守螺
3) Crab Roe and Crab Meat Ball Soup
蟹黄珍珠羹
4) Xieluo Tibetan ethnic group
蟹螺藏族
1.
Ersu Tibetan ethnic group in Xieluo (hereafter referred to as Xieluo Tibetan ethnic group) live at the riverside of the Songlin River, a first class branch of the Dadu River.
蟹螺堡子的尔苏藏族(以下简称蟹螺藏族)聚居于大渡河一级支流松林河畔的一条小溪沟中，由于地处高山深谷之中，地处僻远，交通不便，因而尔苏藏族的文化传统相对保留较好。
5) Simulated crab meat
模拟蟹肉
1.
The growth characteristics of Staphylococcus Aureus in Simulated Crab Meat at different temperatures was studied by using food predictive microbiology.
运用预测食品微生物学的方法研究了在不同温度下模拟蟹肉中的金黄色葡萄球菌的生长规律,选取了三种模型(Gompertz模型、Logistic模型、Linear模型)进行拟合,建立不同温度下的生长模型。
2.
In order to control hazard of Vibrio parahaemolyticus and predict its development in Simulated Crab Meat,The growth law of Vibrio parahaemolyticus in simulated crab meat from 10℃to 37℃were studied by using food predictive microbiology and the primary and secondary growth predictive model were established.
为了控制模拟蟹肉中副溶血性弧菌的危害,运用预测食品微生物学的方法,本文分别研究了在温度10～37℃条件下模拟蟹肉中副溶血性弧菌的生长规律,建立了一级模型和二级预测模型。
6) Scylla paramamosain
拟穴青蟹
1.
Effect of Different Factors on Survival of Juvenile Crab,Scylla paramamosain,Under the Condition of Facility Culture;
设施养殖条件下不同因素对拟穴青蟹幼蟹存活率的影响
2.
The Ultrastructural Change of Neurosecretory Cells in the Protocerebrum of Scylla paramamosain During the Ovrian Development;
卵巢发育过程拟穴青蟹前脑神经分泌细胞超微结构的变化
3.
Study on Relationship Between Cannibalism and Resource Availability/Starvation of Mud Crab,Scylla paramamosain Megalopae;
拟穴青蟹大眼幼体相残与资源可获得性和饥饿关系的研究
补充资料：蟹里藏珠
【菜名】 蟹里藏珠
【所属菜系】 韩国
【特点】 呈五彩色，味清爽口，形如活蟹
【原料】
大青蟹2只，鸽蛋10只，油菜叶100克，净土豆100克，鸡蛋清3只，干菱粉25克，盐5克，料酒15克，味精5克，鸡汤150毫升，白糖5克，葱姜末20克，芝麻油10克，熟鸡油50克。
【制作过程】
1、 大青蟹洗净泥沙，去脐洗净后，入笼蒸熟，取出，揭去蟹盖，挖去蟹内沙包，蟹壳待用；蟹身拆去肉，蟹脚用剪刀修齐，涂上芝麻油，放入长盆内，两端摆成原蟹脚形状 2、 鸽蛋洗净，放入冷水碗里，上笼蒸熟后，取出，剥去外壳 3、 炒锅烧热，放入熟鸡油，五成热时，投入葱姜末煸炒出香味，加入盐、味精、高汤、鸽蛋，煨入味后，下入水菱粉，勾成琉璃芡，汁要少。 4、 净锅。用熟鸡油化开，用葱姜末煸炒出香味，将蟹内放入煸炒，即烹入料酒，加入糖、盐、鸡汤煨，待汁浓干时，取出，装入盆中两端蟹脚中间，再放入鸽蛋，扣上蟹盖，即成蟹原来的形状 5、 另将鸡汤倒入锅内，烧开，即将蛋清用筷子打起泡沫（立而不倒为准），加入水菱粉拌匀，入锅煮熟，捞出 6、 把煮熟的蛋清沫放在蟹嘴前面，似蟹吐沫。另把净油菜叶、净土豆分别切成细丝，放在热芝麻油内炸酥，取出镶在大蟹两旁，代表水草，即可
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条