1) Qizajianjiao No.1
齐杂尖椒1号
1.
A New Hot Pepper F_1 Hybrid——‘Qizajianjiao No.1’;
辣椒新品种齐杂尖椒1号的选育
2) Xinjianjiao No.1
新尖椒1号
1.
A New Hot Pepper F_1 Hybrid —‘Xinjianjiao No.1’;
辣椒新品种新尖椒1号的选育
3) Zhejiao No.1
浙椒1号
1.
A New Pepper F_1 Hybrid — Zhejiao No.1 ;
辣椒新品种浙椒1号的选育
4) Linjiao No.1
临椒1号
1.
A New Pepper F_1 Hybrid —‘Linjiao No.1’;
辣椒新品种临椒1号的选育
5) Ejiao No.1
鄂椒1号
1.
A New Hot Pepper F_1 Hybrid—‘Ejiao No.1’;
辣椒新品种鄂椒1号的选育
6) Wanjiao No.1
宛椒1号
补充资料：醋溜尖椒豆丝
Image:11773200980422330.jpg
醋溜尖椒豆丝
用料：大土豆 一个， 胡萝卜 1/3根，尖椒 2只，干红辣椒 2只，花椒 7、8粒，盐 1茶匙，白砂 1茶匙，香醋 1汤匙，鸡精 适量，油 适量。
做法：
1、土豆、胡萝卜洗净切丝，之后用清水多冲洗几次，以洗去土豆中的淀粉，接着放入盛有一小勺盐水的容器中浸泡，炒前捞出沥干水分（用水冲洗，是为了洗去土豆里的淀粉，防止土豆发黑，泡在盐水中是为了让土豆不变色，炒制后更脆脆）。
2、尖椒洗净去籽，切成洗丝；干红辣椒切成小段。
3、大火加热锅中的油，放花椒、干红辣椒段炸出微烟，将沥干水分的土豆丝入锅爆炒，依次调入香醋、盐及白砂糖。
4、1分钟后入尖椒丝，不断翻炒约2分钟，调入鸡精炒匀，即可装盘。
特色：口感清爽、脆口，不油腻。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。