1) Drying hot pepper variety Ganjiao
干椒1号
2) Xiangganjiao No.1
湘干椒1号
1.
‘Xiangganjiao No.1 (Xiangjiao No.3)’ — A New Chilli Cultivar for Drying;
干椒新品种湘干椒1号(湘椒3号)的选育
3) Zhejiao No.1
浙椒1号
1.
A New Pepper F_1 Hybrid — Zhejiao No.1 ;
辣椒新品种浙椒1号的选育
4) Linjiao No.1
临椒1号
1.
A New Pepper F_1 Hybrid —‘Linjiao No.1’;
辣椒新品种临椒1号的选育
5) Ejiao No.1
鄂椒1号
1.
A New Hot Pepper F_1 Hybrid—‘Ejiao No.1’;
辣椒新品种鄂椒1号的选育
6) Wanjiao No.1
宛椒1号
补充资料：剁椒腊肉炒臭干
剁椒腊肉炒臭干
主料：臭干
辅料：腊肉、芥兰、香菇、剁椒、葱、姜
调料：酱油、味精、水淀粉
烹制方法：
1、将臭干切成条，腊肉切片，坐锅点火倒油，下葱姜末、剁椒爆香，加少许酱油，冲入水，将臭干、腊肉、香菇放入翻炒，中火焖5分钟，开盖后加入芥兰，水淀粉勾芡，加味精调味即可。
特点：鲜香微臭，风味独特。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。