1) Yanjin black-bone chicken
盐津乌骨鸡
1.
In this paper,33 microsatellite loci were analysed for a total of 53 unrelated individuals from the population of Yanjin black-bone chicken breed.
筛选了33对微卫星引物对盐津乌骨鸡的53个个体进行了遗传多样性检测分析,共检测到136条DNA片段,每个座位观察等位基因数从2个到8个不等,群体等位基因数平均为4。
2) black-bone silky fowl
乌骨鸡
1.
Effects of hexane extract from Black-bone silky fowl on hematopoiesis;
乌骨鸡正己烷提取物补血作用研究
2.
Identification and determination of Carnosine from muscles of Black-bone silky fowl;
乌骨鸡肌肉中肌肽的鉴定与测定
3.
Research on antioxidant activity in vitro of black-bone silky fowl peptides
乌骨鸡多肽的体外抗氧化活性研究
3) black-bone chicken
乌骨鸡
1.
Enzymatic hydrolysis processing of black-bone chicken and validation of pharmacodynamic action;
生物酶提取乌骨鸡的工艺研究与药效验证
2.
Especialy, the melanlin,a physiologically active material and the pharmacy of the Black-bone chicken is summarized.
本文综述了乌骨鸡的生理活性物质(包括营养素)及其功能以及乌骨鸡制剂的药理作用。
3.
The effect of supplement pollen in diet on growth and development of Black-bone chicken with black feather was studied.
研究了日粮中添加花粉对黑羽乌骨鸡生长发育的影响。
4) Silky Fowl
乌骨鸡
1.
The study on the digestive rates of dietary amino acids in silky fowl;
乌骨鸡日粮氨基酸消化率的研究
2.
Study on proper threonine content of silky fowl ration;
乌骨鸡日粮适宜苏氨酸水平的研究
3.
Determination of the nutritional composition in silky fowl scattered in medlar garden
枸杞园放养乌骨鸡鸡肉营养成分的分析
5) black bone broiler
乌骨鸡
1.
Clinical effect of black bone broiler by increasing boron anti copper poisoning;
硼对肉乌骨鸡铜中毒临床效应的影响
2.
Clinical study on the copper poisoning in black bone broiler;
铜对肉用乌骨鸡的临床毒理试验
3.
Effect of boron supplement on the hepatic copper content and liver function in black bone broilers suffering from copper poisoning;
硼对铜中毒肉用乌骨鸡肝铜含量及肝功能的影响
6) Silkies
乌骨鸡
1.
The Population Genetic Structure Analysis via Microsatellite Loci in New Silkies Laying Breeds;
乌骨鸡蛋用系群体遗传结构的微卫星标记分析
2.
Study on flavor of silkies on feeding medlar;
枸杞园放养乌骨鸡风味研究
3.
Total 393 plasma samples of silkies breeds (Taihe silkies, Nancheng silkies, Tong′an silkies, Putian silkies, Xufeng silkies, Black silkies and Taihe silkies in Jiangsu) were analysed for the polymorphism of esterase isozymes by vertical polyacrylamide gel electrophoresis.
采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法对我国 70～ 80日龄的泰和、南城、同安白绒、莆田白绒、雪峰、黑羽以及保种群泰和 7个乌骨鸡类群共 393羽乌骨鸡的血浆酯酶多态性进行了测定分析 。
补充资料：露酒盐鸡
【菜名】 露酒盐鸡
【所属菜系】 全部
【特点】 色泽雪白，肥嫩味鲜，鸡原香味，秋冬佳肴。
【原料】
主料 雏母鸡1只(重约700～800克为好)。调料 植物油100克，玫瑰酒15克，大料少许，盐12克，味精6克，大葱1根，姜3片。
【制作过程】
(1) 将宰杀洗干净的雏母鸡用盐和味精擦抹外皮，再将酒灌入肚内以盐擦之。 (2) 将鸡放上大料、葱、姜后，用棉纸包好，(包红不宜太慢，以免影响传热)，放入沙锅中。 (3) 将粗盐炒至极热，倒入沙锅。四面填满中，将盖盖严，放于热的地方，经40分钟后把鸡取出来，解开棉纸,检查生熟程度. (4)用碗盛葱,姜丝,盐,味精等,用炒勺将植物油烧开,倒入葱,姜丝的碗内,跟盐鸡一同上桌.
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条