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1)  summer radish
水萝卜
1.
The effects of combined N-K fertilization on yield and quality of summer radish in calcareous cinnamon soil;
氮钾配施对水萝卜产量和品质的影响
2)  Sliced Turnip with Sauce
水晶萝卜
3)  salted dried radish
干咸水萝卜
4)  Poached Shredded Turnip
水煮萝卜丝
5)  dry-carrot
脱水胡萝卜
6)  air-dried carrot in cube
脱水胡萝卜块
补充资料:红烧水萝卜

用料:水萝卜1把、青蒜100g、大葱花1茶匙(5g)、姜末1茶匙(5g)、料酒1汤匙(15ml)、酱油2汤匙(30ml)、水淀粉2汤匙(30ml)、油1汤匙(15ml)、白砂糖2汤匙(30g)、盐1/2茶匙(3g)

做法:

1. 水萝卜去缨洗净,切成滚刀块。青蒜去根洗净,切成长4cm的段。

2. 中火加热锅中的油,待烧至六成热时将大葱花和姜末放入爆香,再放入水萝卜滚刀块翻炒片刻;随后调入料酒、酱油、白砂糖和盐,小火红烧5分钟;然后放入青蒜段和水淀粉,待汤汁收稠后装盘即可。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
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