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1)  wheat B monostarch phosphate
小麦B淀粉磷酸单酯
2)  wheat monostarch phosphate
小麦淀粉磷酸单酯
3)  wheat A monostarch phosphate
小麦A淀粉磷酸单酯
4)  wheat starch phosphate ester
小麦磷酸酯淀粉
5)  wheat starch phosphate
小麦淀粉磷酸酯
1.
The low degree of substitution wheat starch phosphate was prepared with te-trasodium pyrophosphate.
选择焦磷酸钠为酯化剂制取低取代度小麦淀粉磷酸酯,并探讨pH值、温度、时间、磷酸盐用量和催化剂等对产品取代度、反应效率和粘度的影响。
6)  wheat B-starch
小麦B淀粉
1.
Study on preparation caramel pigment from wheat B-starch;
小麦B淀粉制备焦糖色素研究
2.
Studies on hydrolysis of wheat B-starch by enzyme and preparation of caramel pigment from hydrolysate;
酶法水解小麦B淀粉及其制备焦糖色素的研究
补充资料:磷酸单十八烷基酯单铵盐
CAS:7529-94-4
分子式:C18H39O4P·H3N
中文名称:磷酸单十八烷基酯单铵盐
英文名称:Phosphoric acid, monooctadecyl ester monoammonium salt
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参考词条