1) Animal Food Hygiene
动物性食品卫生学
1.
Course construction and teaching practice of the Animal Food Hygiene;
《动物性食品卫生学》课程的建设与教学实践
2) Test methodology of animal food hygiene
动物性食品卫生检验学
3) animal derived food hygiene
动物性食品卫生
1.
Only in these ways,can creative talents be cultivated in animal derived food hygiene.
在动物性食品卫生学课程建设中,经过探索发现必须通过教师教学观念的转变、创新型课程体系的建立、高水平教材的建设、重组教学内容、加强生产第一线教学等改革,提高教学水平,才能更好地培养适应社会主义市场需要的动物性食品卫生创新型人才。
4) abnormal animal food hygiene
异常动物性食品卫生
6) Food hygiene
食品卫生学
1.
In order to improve experimental effect of food hygiene, a teaching reform was carried out.
食品卫生学是食品科学与工程专业的一门专业基础课,为了提高食品卫生学实验效果,进行了教学改革,主要措施有:更新和精选实验内容、规范教学过程、革新实验考核制度、接触食品检验部门以及建立与科研相结合的开放性实验模式。
补充资料：动物性食品兽医卫生检验与监督
动物性食品兽医卫生检验与监督
veterinary sanitary inspection and supervision of food from animal
dongwuxing shipin sPmuyi weishengjianyan yu jiandu动物性食品兽医卫生检验与监督(Veterl‘nary sam’ta*y inspection and supervisionof food ftom animal) 为保证动物性食品卫生安全所采取的兽医卫生管理和技术措施。兽医勤务的一项重要工作。主要内容是：根据国家和军队有关法规，对部队自宰的食用动物实施宰前检查和宰后检验；对自产和外购的肉、鱼、乳、蛋等动物性食品兽医人员做肉食品检验实施感官检查，必要时进行兽医病理学、微生物学、寄生虫学及化学毒物和生物毒素的检验；对动物性食品中的污染物质、抗生素、激素、微量元素等含量定期进行监测；对不合格但可利用的动物性食品进行无害化处理；对病死动物尸体及被污染环境灾施消毒处理；对动物性食品生产、加工、运输、储存过程实施兽医卫生检验、监测与监督。战时，采取措施防止军队人员食用受放射性物质、毒剂、生物战剂沾染或污染的动物性食品。 (沈启新)
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条