1) edible leaf protein
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可食叶蛋白
2) edible protein film
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可食性蛋白膜
1.
With properties of biodegradable, nourishing-edible, oil-resisting, gas-resisting, edible protein film is becoming a hot issue in the research of packaging material.
可食性蛋白膜以其可生物降解、营养可食、隔油阻气等性能,正在成为国内外研究的热点。
4) edible wheat protein films
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可食性小麦蛋白膜
5) edible collagen protein film
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可食性胶原蛋白膜
1.
The edible collagen protein film was made from collagen protein as main material and with eatable additives as auxiliary material.
可食性胶原蛋白膜以胶原蛋白为主要原料,辅以可食性添加剂而成的食用薄膜,可用于糖果、蜜饯、果脯、糕点等的内包装膜。
6) edible gluten film
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可食性小麦面筋蛋白膜
补充资料:叶蛋白
分子式:
CAS号:
性质:由植物叶中提取的蛋白质。其氨基酸组成较一般谷类和豆类蛋白质优良,与除乳类和蛋类以外的一般动物蛋白质近似,营养价值较高。可以作为家畜饲料,以及人类饮食的蛋白质补充物。工业制剂呈绿色。由于叶原料某些组分带来的安全性、风味质量和保存性问题等,尚未见在食品工业中大量推广应用。
CAS号:
性质:由植物叶中提取的蛋白质。其氨基酸组成较一般谷类和豆类蛋白质优良,与除乳类和蛋类以外的一般动物蛋白质近似,营养价值较高。可以作为家畜饲料,以及人类饮食的蛋白质补充物。工业制剂呈绿色。由于叶原料某些组分带来的安全性、风味质量和保存性问题等,尚未见在食品工业中大量推广应用。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条