1) blackcurrant pigment
黑加仑色素
1.
The effects of metal ions such as Na + , Mg 2+ , Ca 2+ , Zn 2+ , Cu 2+ , Fe 3+ and Al 3+ on the stability of blackcurrant pigment were studied by spectrum anaiysis of the pigment Na + and Mg 2+ hava no obvious effects on the pigment and Zn 2+ and Ca 2+ can enhance the colour of the pigment,while Cu 2+ can reduce the colour, and Al 3+ and Fe 3+ can change the colour.
通过对黑加仑色素可见光谱变化的分析 ,研究了Na+、Mg2 +、Ca2 +、Fe3+、Al3+等金属离子对黑加仑色素稳定性的影响。
2) determination of content of balckcurrant pigment
黑加仑色素含量测定
3) Blackcurrant
[英][,blæk'kʌrənt] [美]['blæk'kɝənt]
黑加仑
1.
Key processing technology of blackcurrant juice and its effects on juice quality;
黑加仑果汁加工中的关键工艺及其对果汁品质的影响
2.
Study on processing technology of blackcurrant fruit tea drink;
黑加仑果茶制作工艺的研究
3.
Study on extraction and antioxidant ability of blackcurrant anthocyanin;
黑加仑果中花青素的提取及其抗氧化性的研究
4) black currant
黑加仑
1.
Study on efficiency of regulating blood lipids of black currant;
黑加仑调节血脂的功效研究
2.
Vacuum freeze-drying technique for black currant as raw material was investigated.
以黑加仑为原料,对其真空冷冻干燥特性和工艺进行了试验研究。
5) black currant seed
黑加仑籽
6) black current
黑加仑
1.
In this article,it has been analyzed that the composition of seed oil,mineral trace elements,metal Vitamin C and amino acids in planting black current,as compared with natural black current.
本文通过对新疆种植黑加仑和天然黑加仑的脂肪油、八种微量元素、十七种氨基酸以及维生素C的含量进行测定比较 ,得出 :天然黑加仑脂肪油含量为 17 9%,种植黑加仑脂肪油含量为 12 9%,其中 ,天然黑加仑脂肪油中 ,r 亚麻酸的含量为 19 0 2 %,而种植黑加仑中 ,其含量为 10 2 0 %。
2.
Objective: To study the inhibitory effect of human liver cancer cell by extractions from Xinjiang area plants multiflora rose,black current,narrow-leaved oleaster,almond tree.
目的:研究新疆地产植物野蔷薇、黑加仑、沙枣、巴旦杏提取物对人肝癌细胞的抑制作用。
补充资料：黑加仑花浸膏
分子式：
CAS号：
性质：由虎耳草科植物黑加仑(Ribes nigrum L.又称黑茶蔗、黑醋栗)的花经苯或石油醚浸提取得浸膏，再用乙醇溶解、冷冻、过滤和浓缩取得净油。为暗绿色半固体。具强烈辛香和木香香气。主成分为单萜烯和β-石竹烯等。特征香成分有丁酸甲酯、丁酸乙酯、桉叶素、丁二酮、对-1-孟烯-4-醇、4-甲氧基-2-甲基丁烷-2-硫醇。用于日用和食品香精。
CAS号：
性质：由虎耳草科植物黑加仑(Ribes nigrum L.又称黑茶蔗、黑醋栗)的花经苯或石油醚浸提取得浸膏，再用乙醇溶解、冷冻、过滤和浓缩取得净油。为暗绿色半固体。具强烈辛香和木香香气。主成分为单萜烯和β-石竹烯等。特征香成分有丁酸甲酯、丁酸乙酯、桉叶素、丁二酮、对-1-孟烯-4-醇、4-甲氧基-2-甲基丁烷-2-硫醇。用于日用和食品香精。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条