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1)  Pietrain pig
皮特兰猪
1.
This study was aimed to analyze the breed-specific characteristics of pigs in response to transport stress,through the comparison of the dynamic changes in plasma ACTH,cortisol,insulin,T3 and T4 levels between Erhualian and Pietrain pigs during 2 hours transportation.
比较二花脸和皮特兰猪在2h运输过程中血浆ACTH、皮质醇、胰岛素和T3、T4水平的动态变化模式,以分析内分泌激素变化的品种特征。
2.
The halothane gene of Pietrain pigs in the experimental pig farm of SAAS was tested by PCR RFLPs testing method.
采用PCR RFLPs法对上海市农业科学院畜牧兽医研究所试验猪场的皮特兰猪进行氟烷基因检测 ,结果表明 ,在 4 0头皮特兰猪中 ,检测到具有NN氟烷基因型的猪 1头 ,具有Nn基因型的 9头 ,其余的为nn型 ,试验结果提示 ,采用此法对皮特兰猪的氟烷基因进行检测不但可行 ,而且还可依据此结果进行无氟烷隐性基因皮特兰猪群的选
3.
Relationships of myofibre types to meat quality in Erhualian and Pietrain pigs;
选用性情温顺、肉质好的二花脸猪和胴体瘦肉率高,但肉质欠佳的皮特兰猪为试材,运用组织学和组织化学的方法对2种猪半腱肌、背最长肌和腰大肌的肌纤维进行分型,并对肉质进行了测定。
2)  Pietrain pigs
皮特兰猪
1.
Behavioral and blood biochemical stress responses in Erhualian and Pietrain pigs;
二花脸和皮特兰猪应激状态下行为和血液生化指标的变化
2.
The objective of this study was to compare the influence of muscle fibre characterstic between Erhualian and Pietrain pigs after transport.
本研究以性情温顺、肉质好的二花脸猪和性情暴躁、肉质欠佳的皮特兰猪为动物模型。
3)  Pretriain Pigs
皮特兰
4)  pigskin [英]['pɪɡskɪn]  [美]['pɪg'skɪn]
猪皮
1.
Extraction of collagen protein peptide form pigskin and its analyses of physical and chemical properties;
猪皮胶原蛋白肽的提取及理化分析
2.
Comparison of Different Thickness Activated Pigskin Graft in Deep Burn Wound;
不同厚度新鲜猪皮片在深度烧伤创面应用比较
3.
Extraction and characterization of collagen from pigskins;
猪皮胶原蛋白的提取及其结构表征
5)  Pork skin
猪皮
1.
Effect of several acid solutions in the extracting of pork skin collagen;
酸溶液对猪皮中胶原蛋白溶出率的影响
2.
Effects of technology conditions on texture properties and microstructure of pork skin extracts;
工艺条件对猪皮提取物质构和微观结构影响的初步研究
6)  pig skin
猪皮
1.
The raw material of this experiment is pig skin,which is treated by alkalization.
本实验以猪皮为原料 ,采用碱法对猪皮进行处理 ,同时实验确定了最佳的腌制方法、添加剂配比关系和蒸煮方法。
2.
In this paper,a new technology for extraction of collagen from pig skin was studied.
对以新鲜猪皮为原料 ,采用氯化钠 /三羟甲基氨基甲烷 -盐酸缓冲液 (pH =7。
3.
In this paper, the present status of leather-making with pig skin were disscussed and its causes of formation are analysed.
本文讨论了猪皮制革的现状,分析其成因,在此基础上阐明了猪皮制革必须适应市场经济的观点,并提出了猪皮制革走出低谷的若干具体对策。
补充资料:皮特兰猪

皮特兰猪

皮特兰猪原产于比利时的布拉帮特省,是由法国的贝叶杂交猪与英国的巴克夏猪进行回交,然后再与英国的大白猪杂交育成的。主要特点是瘦肉率高,后驱和双肩肌肉丰满。

一、体型外貌

皮特兰猪毛色呈灰白色并带有不规则的深黑色斑点,偶尔出现少量棕色毛。头部清秀,颜面平直,嘴大且直,双耳略微向前;体驱呈圆柱形,腹部平行于背部,肩部肌肉丰满,背直而宽大。体长1.5~1.6米。

二、生产性能

1、肥育性能:在较好的饲养条件下,皮特兰猪生长迅速,6月龄体重可达90~100公斤。日增重750克左右,每公斤增重消耗配合饲料2.5~2.6公斤,屠宰率76,瘦肉率可高达70。

2、繁殖性能:公猪一旦达到性成熟就有较强的性欲,采精调教一般一次就会成功,射精量250~300毫升,精子数每毫升达3亿个。母猪母性不亚于我国地方品种,仔猪育成率在92-98。母猪的初情期一般在190日龄,发情周期18~21天,每胎产崽数10头左右,产活崽数9头左右。

三、杂交利用

由于皮特兰猪产肉性能高,多用做父本进行二元或三元杂交。用皮特兰公猪配上上海白猪(农系),其二元杂种猪育肥期的日增重可达650克,体重90公斤屠宰,其胴体瘦肉率达65;皮特兰公猪配梅山母猪,其二元杂种猪育肥期日增重685克,饲料利用率为2.88:1,体重90公斤屠宰,胴体瘦肉率可达54左右。用皮特兰公猪配长×上(长白猪配上海白猪)杂交母猪,其三元杂种猪育肥期日增重730克左右,饲料利用率为2.99:1,胴体瘦肉率65左右。




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