1) Hericium caput-medusae
小刺猴头菌子实体
1.
Structure investigation of water soluble polysaccharide HP Ⅱ isolated from the Hericium Caput-medusae;
小刺猴头菌子实体水溶性多糖HPⅡ的结构研究
2.
A water soluble polysaccharide (HPⅠ) was isolated from the Hericium caput-medusae and examined homogenously by Sephadex G-100 column chromatography,cellulose acetate film electrophoresis and specific optical rotation measurement.
小刺猴头菌子实体 ( Hericium caput- medusae)在分类学上隶属菌物界 ( kingdom fungi) ,担子菌门 ,担子菌纲 ,猴菇目 ,猴菇科 ,猴菇属 。
3.
A water soluble crude polysaccharide has been isolated from the Hericium caput-medusae .
从小刺猴头菌子实体(Hericium caput-medusae)中提取出水溶性粗多糖,经Sepharose-CL 6B柱层析分级得HPⅠ与HPⅡ。
2) Hericium caput-medusae(Bull.exFr)Pers
小刺猴头子实体
3) Hericium caput-medusae
小刺猴头菌
1.
Study on Extraction Technology of Polysaccharides from Fruiting Bodies of Hericium caput-medusae;
小刺猴头菌子实体多糖的提取工艺
2.
Chemical Studies on Polysaccharide HB-1 from Hericium caput-medusae;
小刺猴头菌多糖HB-1的化学研究
3.
Effect of Polysaccharide from Fruiting Bodies of Hericium caput-medusae on Immunological Adjuvant;
小刺猴头菌子实体多糖的免疫佐剂效应研究
4) the prepared liquid of Hericium erinaceus
猴头菌子实体制备液
5) Hericium erinaceus
猴头子实体
1.
Purification of Mn-superoxide dismutase from Hericium erinaceus and the identification of its properties;
猴头子实体锰型超氧物歧化酶的纯化及其性质鉴定
6) Dried fruitbody of Hericium erinaceus
猴头子实体干品
补充资料:子姜猴头卷
子姜猴头卷
原料: 原 料:
主材料:新鲜猴头菇200克。配料:豆腐皮4张,青菜200克,木耳50克,腌过的嫩姜50克。调味料:素高汤2碗,中筋面粉1大匙,酱油2茶匙,白胡椒粉少许,糖1茶匙,淀粉1/2茶匙,沙拉油1茶匙,盐1茶匙。
制法: (1)将豆腐皮1张切成3小片,木耳洗净切成细丝;腌嫩姜切成细丝;青菜取嫩心部分洗净,以开水加盐1茶匙、沙拉油1茶匙氽烫,捞起围在盘边;中筋面粉加水拌成糊状备用。
(2)猴头菇以开水煮1分钟后,捞起冲凉,切去中间老心,其余切成条状备用。
(3)将炒锅烧热,加1大匙沙拉油将嫩姜爆香,加木耳丝、猴头菇、1茶匙酱油、1/2茶匙糖及1碗素高汤,以中火烧至汤汁收干即可。
(4)上述材料放凉后,用豆腐皮包成小春卷状,在接口处涂沾少许面糊,入锅炸至呈金黄色、捞出装盘。另在炒锅中加入1碗素高汤、1茶匙酱油、1/2茶匙糖、少许白胡椒粉,烧至汤汁收干剩一半时,以1/2茶匙的淀粉和麻油勾芡,淋在盘中间即可。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。