1) Oxidization odor
氧化味
2) acescency
氧化作用;酸化度;微酸味
3) ester of dialdehyde cellulose-based picric acid
苦味酸-氧化纤维素酯
1.
In this study,according to the properties of urea and creatinine,two new oral adsorbent named ether of microcrystalline cellulose-based picric acid(MCC-PA) and ester of dialdehyde cellulose-based picric acid(DAC-PA)were prepared and their adsorption for creatinine and urea were studied.
本研究以微晶纤维素为原料,根据尿素和肌酐的性质,创造性的设计、合成了两种新型治疗慢性肾衰竭的复合靶向吸附剂——苦味酸-纤维素醚和苦味酸-氧化纤维素酯,并将其应用于对尿素和肌酐的吸附。
4) Staling Flavor
风味老化
1.
Research development of beer staling flavor evaluation;
啤酒风味老化评价的研究进展
2.
Determining the Degree of Staling Flavor in Beer with 5-Hydroxymethyl Furfural Level;
通过研究啤酒中 5 -羟甲基糠醛水平的高低与啤酒存储期间老化程度之间存在的相关性 ,利用高效液相色谱法 ,测定啤酒中 5 -羟甲基糠醛含量 ,来评价啤酒风味老化的程度。
5) staling flavour
老化风味
6) flavor enhancement
风味强化
补充资料：八味──涅槃八味
【八味──涅槃八味】
﹝出方等般泥洹经﹞
涅槃，梵语具云摩诃般涅槃那，华言大灭度。大即法身，灭即解脱，度即般若，是乃三德秘密理藏也。此之理藏，在诸佛不增，在众生不减，而有八种法味。故泥洹经立此八味之名也。（法味者，谓诸法中之义味也。）
［一、常住］，谓此涅槃之理，彻三际以常存，亘十方而常在。故曰常住。（三际者，即过去、未来、现在三世也。十方者，四方、四维、上、下也。）
［二、寂灭］，谓此涅槃之理，寂绝无为，大患永灭。故曰寂灭。（大患者，生死也。）
［三、不老］，谓此涅槃之理，不迁不变，无增无减，故曰不老。
［四、不死］，谓此涅槃之理，从本不生，今亦不灭，故曰不死。
［五、清净］，谓此涅槃之理，安住清凉，诸障悉净，故曰清净。
［六、虚通］，谓此涅槃之理，虚彻灵通，圆融无碍，故曰虚通。
［七、不动］，谓此涅槃之理，寂然不动，妙绝无为，故曰不动。
［八、快乐］，谓此涅槃之理，无生死逼迫之苦，有真常寂灭之乐，故曰快乐。
﹝出方等般泥洹经﹞
涅槃，梵语具云摩诃般涅槃那，华言大灭度。大即法身，灭即解脱，度即般若，是乃三德秘密理藏也。此之理藏，在诸佛不增，在众生不减，而有八种法味。故泥洹经立此八味之名也。（法味者，谓诸法中之义味也。）
［一、常住］，谓此涅槃之理，彻三际以常存，亘十方而常在。故曰常住。（三际者，即过去、未来、现在三世也。十方者，四方、四维、上、下也。）
［二、寂灭］，谓此涅槃之理，寂绝无为，大患永灭。故曰寂灭。（大患者，生死也。）
［三、不老］，谓此涅槃之理，不迁不变，无增无减，故曰不老。
［四、不死］，谓此涅槃之理，从本不生，今亦不灭，故曰不死。
［五、清净］，谓此涅槃之理，安住清凉，诸障悉净，故曰清净。
［六、虚通］，谓此涅槃之理，虚彻灵通，圆融无碍，故曰虚通。
［七、不动］，谓此涅槃之理，寂然不动，妙绝无为，故曰不动。
［八、快乐］，谓此涅槃之理，无生死逼迫之苦，有真常寂灭之乐，故曰快乐。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条