1) Qimen black tea
祁门红茶
1.
In this paper,the analysis of the production actuality and existing problem of Qimen black tea was carried out in detail and its development countermeasures were put forward.
介绍祁门红茶的生产现状,分析存在的问题,探讨发展思路。
2.
This paper analyzes the first half of the 20th century, the 1930s, the decline of international and domestic Qimen black tea, this explains Qimen black tea production due to outdated methods, marketing complex links among the layers of exploitation, tea farmers to reduce input.
本文主要分析了20世纪30年代上半期祁门红茶衰落的国际与国内原因,就此说明祁门红茶由于制作方法陈旧、运销复杂、中间环节的层层剥削、茶农的投入减少、国内市场萎缩等等促使祁红在国际上处于不利的竞争地位。
3.
During 1932-1941 years, The National government has carried on the corresponding improvement measure in view of the Qimen black tea for sale abroad.
1932-1941年间,国民政府针对祁门红茶的外销进行了相应的改良措施。
2) Qimen
祁门
1.
Usage and Function: Change and Maintenance of Mulien Opera in Southern Anhui: Two Cases in Qimen;
使用与功能——皖南目连戏的变与不变——以祁门两个村落为例
2.
On the preservation & research into the tablet inscriptions about folk lore in Qimen during the Ming & Qing Dynasties;
祁门县明清时期民间民俗碑刻的调查与研究
3.
HPLC-DAD-MS/MS Analysis of Purine Alkaloids and Tea Polyphenols in Young Leaves of Yinghong 1,Yinghong 9 and Qimen Cultivars
英红1号、英红9号和祁门茶树芽叶中嘌呤生物碱和茶多酚的HPLC-DAD-MS/MS分析
3) Qimem black tea
祁红
1.
With the method of HPLC, The oxidized products and components of polyphenols in Qimem black tea which had different degrees of fermentation was analyzed.
用高效液相色谱法分析不同发酵程度祁红的多酚类物质氧化产物及其组成，结果表明，不同发酵程度祁红茶黄素（TFS）及各组分的含量不同，因而导致祁红的汤色、乳色品质产生差异。
4) Qimen region
祁门地区
1.
The predominant families in Qimen region are Dryopteridaceae,Polypodiaceae,Athyriaceae;predominant genera are Dryopteris,Selaginella,Arachniodes.
安徽祁门地区蕨类植物共有107种(包括变种、变型),隶属于28科56属,其中发现安徽地理分布新记录种1个,即丝带蕨(Drymotaenium m iyoshianum)。
2.
According to investigation, there are 1 822 wild species(including subspecies, varieties, forms) in 731 genera of 147 families in Qimen region, located in the south of Anhui Province.
祁门地区位于皖南山区南端,种子植物区系组成丰富,经调查种子植物有147科731属1822种(包括亚种、变种、变型),其中17种为国家级珍稀濒危保护植物。
6) Keemun savory
祁门香
1.
In this paper,The fresh leaves of Zhuye population in Dengta village Keemun county Anhui province were chosen and the classical method of SDE and the Amberlite XAD-2 resins were be used to analyze the characteristic aroma components of "Keemun savory".
本文选取楮叶群体鲜叶作为供试材料，用经典的SDE法和AmberliteXAD-2树脂吸附法分析了祁门红茶“祁门香”的特征成分，同时通过不同加工工艺过程的比较实验，用SDE法研究了祁门红茶游离态香气成分在加工过程中的变化规律，此外，采用沸乙醇浸提法，对祁门红茶加工过程中糖苷类香气前体的含量变化进行了研究，并结合多酚类物质的含量变化，分析糖苷类香气前体的含量变化与多酚类物质的氧化偶联关系。
补充资料：祁门红茶
祁门红茶
它产于安徽祁门县的山区，曾于1915年在巴拿马万国博览会上获得金质奖。
著名红茶精品。主产于安徽省祁门县及附近地区，简称“祁红”。祁门茶叶，唐代就已出名。据史料记载，这里在清代光绪以前，并不生产红茶，而是盛产绿茶，制法与六安茶相仿，故曾有“安绿”之称。光绪元年，黟县人余干臣从福建罢官回籍经商，创设茶庄，祁门遂改制红茶，并成为后起之秀。至今已有100多年历史。祁门茶叶条索紧细秀长，汤色红艳明亮，特别是其香气酷似果香，又带兰花香，清鲜而且持久。既可单独泡饮，也可加入牛奶调饮。祁门茶区的江西“浮梁工夫红茶”是“祁红”中的佼佼者，向以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。
它产于安徽祁门县的山区，曾于1915年在巴拿马万国博览会上获得金质奖。
著名红茶精品。主产于安徽省祁门县及附近地区，简称“祁红”。祁门茶叶，唐代就已出名。据史料记载，这里在清代光绪以前，并不生产红茶，而是盛产绿茶，制法与六安茶相仿，故曾有“安绿”之称。光绪元年，黟县人余干臣从福建罢官回籍经商，创设茶庄，祁门遂改制红茶，并成为后起之秀。至今已有100多年历史。祁门茶叶条索紧细秀长，汤色红艳明亮，特别是其香气酷似果香，又带兰花香，清鲜而且持久。既可单独泡饮，也可加入牛奶调饮。祁门茶区的江西“浮梁工夫红茶”是“祁红”中的佼佼者，向以“香高、味醇、形美、色艳”四绝驰名于世。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条