1) Purplish red wild cabbage
紫红色甘蓝
2) red cabbage pigment
紫甘蓝红色素
1.
The Dynamics Study on Extraction Process of Red Cabbage Pigment Using Water Bath;
传统水浴提取紫甘蓝红色素动力学研究
2.
This paper investigated the extraction process of red cabbage pigment with hydrochloric acid solution from fresh red cabbage, using the method of waterbath.
以新鲜紫甘蓝为原料,用盐酸提取紫甘蓝红色素,采用传统水浴方法提取,对提取过程工艺条件进行了优化。
3) purple cabbage colors
甘蓝紫红色素
1.
In addition, purple cabbage colors have certain stability to light, .
甘蓝紫红色素是从紫甘蓝中提取的一种天然有色物质,具备色泽鲜艳、原料丰富、再生性强、环保安全、价格低廉等突出优点,具有良好的开发价值。
5) Violet Cabbage Pigment
紫甘蓝色素
1.
Study on Light and Heat Stability of Violet Cabbage Pigment;
紫甘蓝色素的光热稳定性研究
2.
Natural violet cabbage pigment is one of anthocyanins in centaurea cyanus,mainly used for coloring food up to now.
天然紫甘蓝色素是矢车菊类花色苷,目前主要用于食品着色。
6) Red cabbage pigment
红甘蓝色素
1.
The spectrum characteristie of red cabbage pigment,and the effects of pH,Fe3+ and ascorbic acid on the colour and stability of the same pigment werestudied.
Ｆｅ￣（３＋）、抗坏血酸等氧化还原剂加速红甘蓝色素溶液退色，并导致红色组分减少，黄色组分增加，色素溶液的色凋由红变黄。
补充资料：弱酸紫红BB
CAS：6507-79-5
分子式：C40H34N4Na2O10S
分子质量：838.810
中文名称：弱酸紫红BB；弱酸性紫红BB
英文名称：Weak acid violet-red BB；Tracid bordeaux BB；C.I. Acid red 154；2-naphthalenesulfonic acid, 3,3'-[cyclohexylidenebis[(2-methyl-4,1-phenylene)az；C.1.Acid Red 154；Baygenal Red CB；Lanaperl Fast Red 5B；acid red 154
性状描述：深紫红色均匀粉末，溶于水呈品红色。微溶于乙醇，亦呈品红色。遇浓硫酸呈深紫色，将其稀释后转为桃红色。其水溶液加浓盐酸为酒红色，加浓氢氧化钠液呈枣红色。
生产方法：4,4'-二氨基-3,3'-二甲基二苯环己烷盐酸盐重氮化，与4,6-二羟基萘-2-磺酸偶合，盐析而得。4,4'-二氨基-3,3'二甲基二苯环己烷盐酸盐(100%)
原料消耗(kg/t)双羟酸(100%) 297 亚硝酸钠 84 盐酸 180 元明粉 60 碳酸钠 65 碳酸氢钠 108
用途：用于锦纶、真丝和羊毛织物的染色，也可用于纸张、皮革的染色及酷蛋白塑料着色。
分子式：C40H34N4Na2O10S
分子质量：838.810
中文名称：弱酸紫红BB；弱酸性紫红BB
英文名称：Weak acid violet-red BB；Tracid bordeaux BB；C.I. Acid red 154；2-naphthalenesulfonic acid, 3,3'-[cyclohexylidenebis[(2-methyl-4,1-phenylene)az；C.1.Acid Red 154；Baygenal Red CB；Lanaperl Fast Red 5B；acid red 154
性状描述：深紫红色均匀粉末，溶于水呈品红色。微溶于乙醇，亦呈品红色。遇浓硫酸呈深紫色，将其稀释后转为桃红色。其水溶液加浓盐酸为酒红色，加浓氢氧化钠液呈枣红色。
生产方法：4,4'-二氨基-3,3'-二甲基二苯环己烷盐酸盐重氮化，与4,6-二羟基萘-2-磺酸偶合，盐析而得。4,4'-二氨基-3,3'二甲基二苯环己烷盐酸盐(100%)
原料消耗(kg/t)双羟酸(100%) 297 亚硝酸钠 84 盐酸 180 元明粉 60 碳酸钠 65 碳酸氢钠 108
用途：用于锦纶、真丝和羊毛织物的染色，也可用于纸张、皮革的染色及酷蛋白塑料着色。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条