1) Nutritional sauce
营养酱油
2) nutritious paste
营养酱
1.
Development and preparation of nutritious paste with kelp and auricularia-auricula;
海带黑木耳营养酱的开发研制
3) The cultivation of soy sauce koji
酱油种曲的培养
4) nutritive oil
营养油
1.
Products of rice bran oil need strengthening the character of nutritive oil but not weakening such character.
指出米糠油精炼工艺必须要考虑毛米糠油中游离脂肪酸和谷维素的综合利用,米糠油的产品需要强化营养油这个特征,而不能削弱这个特征。
5) nutrition health care oil
营养保健油
1.
Preparation and development of double-low rape seed nutrition health care oil;
双低菜籽营养保健油的生产及开发
6) Yuchuang Yingyang Oil
愈创营养油
1.
Experimental Studies on Yuchuang Yingyang Oil in Full-thickness Skin Wounds of Rats;
愈创营养油促进大鼠皮肤缺损创面愈合的实验研究
补充资料:酱油曲营养饮料
制作方法
1.将蒸煮脱脂加工的大豆和炒制粉碎的小,按1∶1的比例混合后,接种米曲霉或酱油曲霉,通风培养42小时,制成酱油曲。
2.酱油曲加到抽提罐中,加入10倍量40℃的温水,在搅拌条件下抽提3小时后进行压滤,制得抽提液。
3.抽提液用孔径为0.45微米的微孔过滤器进行无菌过滤,所得滤液加入5ppm的柠檬香精、0.7%的柠檬酸、1.0%的乳酸,混合均匀后,在无菌条件下灌装到瓶内(每瓶100毫升)即为成品。
营养成分 蛋白酶200单位/毫升,淀粉酶6500单位/毫升,蛋白质1.5克/100毫升,糖类1.4克100毫升。钙10毫克/100毫升,磷30毫克/100毫升,铁1.1毫克/100毫升,菸酸0.06毫克/100毫升,维生素b10.01毫克/100毫升,维生素b20.03毫克/100毫知,由以上数据可以看出,各种营养成分之间的平衡非常适宜,所以这种饮料是一种营养滋补效果比较理想的营养饮料。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条