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1)  salted egg white
咸蛋清
1.
The salted egg white is outgrowth of manufacturing salted egg yolk.
本文主要介绍了咸蛋清在我国的生产、利用及研究状况。
2)  salted duck white(SEW)
咸鸭蛋清
3)  salted duck egg white
咸鸭蛋蛋清
4)  desalted duck white(DEW)
脱盐咸蛋清
5)  Desalted Duck Egg White
脱盐咸鸭蛋蛋清
6)  desalted egg white
脱盐咸鸭蛋清
补充资料:蛋清蛋白
CAS: 9006-50-2

中文名称: 蛋清蛋白

英文名称: Egg white;Egg albumine;egg white powder;albumin,egg,powder
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