1) Hypnea
沙菜
1.
Microstructure and Chemical Component Analysis of Hypnea;
沙菜藻体显微结构和化学成分分析
2.
Studies on the Mechanism of Extracting High Gelation Property Carrageenan from Hypnea;
沙菜高凝胶性能卡拉胶提胶机理的研究
3.
： The changes of cell wall were investigated in order to find the mechanism of different alkali agents and to choose the proper one during the alkali pretreatment of red algae Hypnea to extract carrageenan.
以沙菜为原料，从其微观结构出发，观测碱处理过程中藻体细胞壁的变化情况，来研究不同碱处理试剂的作用机理，从而挑选适合的碱试剂。
2) Hypnea Charoides Lamx
长枝沙菜
1.
Studies on the chemical constituents of the Hypnea Charoides Lamx.;
长枝沙菜乙醇-乙酸乙酯溶出物的化学成分
3) Endive-Sea
苦菜沙棘
4) charoidesine
沙菜胺
5) charoidesamide
沙菜酰胺
6) Sandy vegetable
沙生蔬菜
补充资料：海鲜杂菜沙律
海鲜杂菜沙律
主料：
中虾、鲜带子肉、紫生菜各约350克，蟹柳、珍珠笋各4-6条，小八爪鱼2两（约80克），萝卜芽菜1束，酒少许，沙律酱2汤匙。
配料：
芝麻酱料：上汤3/2汤匙，芝麻酱2汤匙，糖、醋、生抽、酒各1/2汤匙，豆板酱、麻油各1茶匙。
做法：
1、中虾去头、剥壳、除肠，放入加酒的滚水中焯熟，取出，沥干水分。
2、带子肉用盐水洗净，横切开二，氽滚水后再过冷开水，沥干水分；珍珠笋入滚水中焯熟，沥干。
3、紫生菜洗净，撕碎，置冰箱内冷冻。
4、紫生菜铺放碟上，排上各类海鲜及珍珠笋、萝卜芽菜，进食时淋上调匀的芝麻酱或沙律酱即成。
备注：
紫生菜、萝卜芽菜先放冰箱内冷冻，食时更觉爽脆，且能保存更多的维生素c。如不爱吃生的紫生菜，也可焯至刚熟，沥干水分进食。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。