1) Taiwan rice wine by liquid fermentation
台湾液态法米酒
2) Taiwan rice wine
台湾米酒
1.
Taiwan rice wine, originated from Taiwan island, is a kind of distillate liquor and its production techniques are different from the techniques of rice wine in southern provinces in mainland.
台湾米酒是台湾岛固有的一种用大米酿造的蒸馏酒 ,与大陆南方诸省所产米酒的工艺有所不同。
3) liquor by liquid fermentation
液态法酒
4) wine in Taiwan
台湾酒
5) liquor production by liquid fermentation
液态法白酒生产
6) Taiwan's civil law
台湾法
补充资料：台湾菜台湾大面炒
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台湾菜台湾大面炒
[原料/调料]
油面 1斤
肉丝 1/3杯
新鲜香菇(切丝) 4朵
红萝蔔丝 1/4杯
豆芽菜 4两
葱段 2支
洋葱(切丝) 1/4个
香菜 少许
虾米 1大匙
酱油 1大匙
盐 1又1/2小匙
胡椒 1小匙
糖 1/2大匙
香油 1/3大匙
油 2大匙
水 2杯
[制作流程]
(1)将材料洗净分别切好备用。
(2)将锅烧热并放入油加热，再依序将洋葱、香菇、肉丝、红萝蔔丝、虾米、葱等材料爆香，随后加入所有调味料和其他材料煮沸。
(3)材料全熟后，放入油面翻炒并改小火，炒至汤汁收干再放豆芽菜略炒即可熄火盛起，并撒上少许香菜。
亦可将肉丝、香菇、蛋丝等爆炒入味后再铺在面的表层来丰富内容。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。