1) Flavor enhancers
增香剂
1.
The paper introduced the definition, classification,characteristics of meaty flavor enhancers and a variety of meaty flavor enhancers.
介绍了肉类香精增香剂的定义、分类、特点及各种肉类增香
2) flavorant for smoking products
烟草增香剂
1.
According to the Principle of the Maillard Reaction, the flavorant for smoking products,produced by the amino acid reacting with the reducing sugars and then aldehyed,and the determinde by the chromatograph-mass instrument,contains various volatile compositions with different perfume.
根据梅拉德反应原理,由氨基酸加醛糖的反应合成烟草增香剂。
3) flavor potentiater
香味增强剂
4) coumarin fluorescent brightener
香豆素类型荧光增白剂
1.
And then some coumarin fluorescent brighteners containing zole or triazine group were prepared from the intermediate by condensation,cyclization.
3-苯基-7-氨基香豆素是合成3,7-取代香豆素类型荧光增白剂的重要中间体。
5) stabilized rice flavor enhancer
稳定型大米增香剂
6) coumarins brighteners
香豆素类荧光增白剂
补充资料:增香剂
分子式:
CAS号:
性质:某种能增强香气或其香味效果的物质,如麦芽酚。增效胺 MGK-462;哦Octacide-264 带苦味的黄色液体。沸点158℃(267Pa)以上。凝固点<-20℃,相对密度 1.050。折射率1.505。几乎不溶于水,可以同石油类产品、氟代烃类和大多数有机溶剂互溶。大鼠急性口服LD502800mg/kg,兔急性经皮LD50470mg/kg。由环戊二烯和顺丁烯二酸酐加热缩合后,同2-乙基己胺在溶剂中反应脱水生成。主要用作拟除虫菊酯、除虫菊素、氨基甲酸酯类杀虫剂的增效剂。本身对多种昆虫具有同甲氧滴滴涕同等的毒力。能延长制剂的活性期。
CAS号:
性质:某种能增强香气或其香味效果的物质,如麦芽酚。增效胺 MGK-462;哦Octacide-264 带苦味的黄色液体。沸点158℃(267Pa)以上。凝固点<-20℃,相对密度 1.050。折射率1.505。几乎不溶于水,可以同石油类产品、氟代烃类和大多数有机溶剂互溶。大鼠急性口服LD502800mg/kg,兔急性经皮LD50470mg/kg。由环戊二烯和顺丁烯二酸酐加热缩合后,同2-乙基己胺在溶剂中反应脱水生成。主要用作拟除虫菊酯、除虫菊素、氨基甲酸酯类杀虫剂的增效剂。本身对多种昆虫具有同甲氧滴滴涕同等的毒力。能延长制剂的活性期。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条