1) saccarifying enzymes
糖化酶制剂
2) nonenzymation glycosylation inhibitor
非酶糖化抑制剂
1.
Objective To oberserve the pathogenic changes of myocardial ultrastrcture in diabetic rats and contribution of nonenzymation glycosylation inhibitor-aminoguanidine.
目的 观察STZ糖尿病大鼠心肌超微结构的病理改变及非酶糖化抑制剂 -氨基胍对其的影响。
3) nonenzyme glycation inhibitor
非酶糖基化抑制剂
1.
In vitro screening of nonenzyme glycation inhibitor;
非酶糖基化抑制剂的体外筛选方法
5) trehalase inhibitor
海藻糖酶抑制剂
1.
Preparation and characterization of the trehalase inhibitor validoxylamine A;
海藻糖酶抑制剂井冈羟胺A的制备与表征
6) α-glucosidase inhibitor
α-糖苷酶抑制剂
1.
To screen α-glucosidase inhibitor, three methods using the inhibitor activity of amylase, sucrase, maltase as models were established.
为了定向筛选α-糖苷酶抑制剂,建立了抑制α-淀粉酶、蔗糖酶和麦芽糖酶活试验为基础的筛选模型。
2.
The α-glucosidase inhibitor screening experiments showed that,the culture broth of Actinoplanes ueatansis var E-3519 exhibited amylase and sucrase inhibitory activities.
在定向筛选α-糖苷酶抑制剂的实验中,从游动放线菌E-3519发酵液中分离到化合物SH-9766,其对α-淀粉酶和蔗糖酶有强烈的抑制作用。
3.
A simple and effective method was established to separate 3 major components of validamycin by ion exchange chromatography, these components were all important chemical intermediates for the preparation of N-substituted aminocyclitol which can be used to synthesize α-glucosidase inhibitor-a new type of antidiabet drug.
建立的一种简单、有效的方法,以一种强碱性阴离子交换树脂为吸附剂,纯水为洗脱剂,利用自制的连续加压洗脱装置分离得到3种高纯度的有效霉素常量组分,这些组分中含有胺基环醇结构,是用于合成高附加值的α-糖苷酶抑制剂类抗糖尿病药物的重要中间体。
补充资料：淀粉糖化酶
分子式：
分子量：暂无
CAS号：9001-19-8
性质：淡黄色非晶形粉末或半透明的鳞片，微臭。在水中呈浑浊的溶液，在乙醚中几乎不溶。久贮后糖化力即减弱，溶液热至85℃以上即失去糖化力。如有酸或碱存在时，糖化力亦减弱。
制备方法：由黑曲霉（Aspergillus niger uar)，米曲霉(ASP.oryzae uar,)、米根霉(Rhizopus oryzae uar,)木霉(Trichoderma roesei uar).等变种细菌、霉菌在适当条件下培养后，母液用喷雾干燥或盐析或加溶剂使酶沉淀等方法获得成品。可催化淀粉中α-1,4-葡糖基及α-1,6-葡糖基进行加水分解而成为低分子物质的酶。计有α-淀粉酶、异淀粉酶、淀粉半异构酶、β-淀粉酶、葡糖淀粉酶、极限糊精酶等。食品工业用淀粉主要是α-淀粉酶、β-淀粉酶（亦称糖化淀粉酶）、葡糖淀粉酶。
用途：淀粉酶是酶制剂中用途最广、消费量最大的一种。主要用于面包生产中的面团改良(降低面团粘度、加速发酵进程、增加糖含量、缓和面包老化)；婴幼儿食品中谷类原料的预处理，啤酒制造中供糖化及分解未分解的淀粉；清酒生产中淀粉的液化和糖化；酒精工业中的糖化和分解未分解的淀粉；果汁加工中的淀粉分解和提高过滤速度；以及蔬菜加工、糖浆制造、饴糖生产、粉状糊精、葡萄糖等加工制造。淀粉酶作为助消化药，用于缺乏淀粉酶所引起的消化不良症。作为饲料添加剂，能助消化，使动物体内淀粉变为糖，增加能量，提高饲料利用率。1980年全世界酶制剂的总产量约为10万t，总计100多个品种，总产值为两亿多美元，其中淀粉酶和蛋白酶的产量约占总量的70-80%。我国1980年的酶制剂的产量约8000t。
分子量：暂无
CAS号：9001-19-8
性质：淡黄色非晶形粉末或半透明的鳞片，微臭。在水中呈浑浊的溶液，在乙醚中几乎不溶。久贮后糖化力即减弱，溶液热至85℃以上即失去糖化力。如有酸或碱存在时，糖化力亦减弱。
制备方法：由黑曲霉（Aspergillus niger uar)，米曲霉(ASP.oryzae uar,)、米根霉(Rhizopus oryzae uar,)木霉(Trichoderma roesei uar).等变种细菌、霉菌在适当条件下培养后，母液用喷雾干燥或盐析或加溶剂使酶沉淀等方法获得成品。可催化淀粉中α-1,4-葡糖基及α-1,6-葡糖基进行加水分解而成为低分子物质的酶。计有α-淀粉酶、异淀粉酶、淀粉半异构酶、β-淀粉酶、葡糖淀粉酶、极限糊精酶等。食品工业用淀粉主要是α-淀粉酶、β-淀粉酶（亦称糖化淀粉酶）、葡糖淀粉酶。
用途：淀粉酶是酶制剂中用途最广、消费量最大的一种。主要用于面包生产中的面团改良(降低面团粘度、加速发酵进程、增加糖含量、缓和面包老化)；婴幼儿食品中谷类原料的预处理，啤酒制造中供糖化及分解未分解的淀粉；清酒生产中淀粉的液化和糖化；酒精工业中的糖化和分解未分解的淀粉；果汁加工中的淀粉分解和提高过滤速度；以及蔬菜加工、糖浆制造、饴糖生产、粉状糊精、葡萄糖等加工制造。淀粉酶作为助消化药，用于缺乏淀粉酶所引起的消化不良症。作为饲料添加剂，能助消化，使动物体内淀粉变为糖，增加能量，提高饲料利用率。1980年全世界酶制剂的总产量约为10万t，总计100多个品种，总产值为两亿多美元，其中淀粉酶和蛋白酶的产量约占总量的70-80%。我国1980年的酶制剂的产量约8000t。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条