1) Instant soup lump
方便汤料
2) instant noodle soup material
方便面汤料
1.
coli, the sensory and physicochemical characteristics of the three kinds of instant noodle soup material packaged with edible films based on pullulan were studied.
本文采用60Co-γ射线对普鲁兰基可食膜包装的三种方便面汤料包(油包,粉包,脱水蔬菜包)进行了辐照灭菌,研究了不同辐照剂量及储藏时间对普鲁兰基可食膜包装材料性能和三种汤料包细菌总数、大肠菌群、感官品质、理化特性的影响。
3) instant noodle and soup base
带汤料方便面
4) instant soup base
方便汤粉
1.
This paper introduce the kinds?specification?usage?taste?composition?making and stockpile of instant soup base wholly.
本文对方便汤粉的定义、种类、规格要求、使用方法及品评、组成及特点、制作、生产及贮存环境作了一个较全面的介
补充资料：BF系列方便面生产成套设备
BF系列方便面生产成套设备，包括BF3、BF5、BF10、BF12等型号。生产能力分别为3万包、5万包、10万包、12万包/班，可生产多个品种的油炸方便面。消化吸收日本富士、东京面机技术，经多次改进、完善提高，生产效率高、成品质量好、工艺适用性强，是其突出优点，达到国内同类产品的先进水平。该成套设备主要包括液料供给装置、和面机、熟化喂料机、连续压延机、蒸面机、定量切块分排机、着味装置、油炸机、冷却输送机，包装机等单机。
BF系列方便面生产成套设备主要技术参数
项目/规格 | BF-3型 | BF-5型 | BF-10（12）型 |
生产能力（包/班） | 30000 | 50000 | 10000 |
装机容量（KW） | 35 | 55 | 70 |
蒸汽消耗量（kg/h) | 800-1000 | 1000-1300 | 2000 |
蒸煮时间(s ) | 90-120 | 90-120 | 120-150 |
油炸时间(s) | 70-90 | 70-90 | 70-90 |
占用场地(m) | 65×5×5 | 65×5×5 | 75×7×6 |
生产人员（人） | 10-12 | 14-16 | 18×25 |
油炸方便面生产工艺流程：
原料搅拌 混合→ | 熟化→ | 复合压片→ | 连续压片→ | 切条波纹 成形→ | 蒸煮糊化→ | 初冷→ | 切断→ |
折叠→ | 分排→ | 着味→ | 油炸脱水→ | 冷却→ | 成品检验→ | 分袋（碗）包装→ | 成品装箱→ |
生产线示意图：
公司名称： 无锡南方机械制造有限责任公司
联系地址： 无锡市洛社镇人民南路38#
电 话： 86-510-3311143
传 真： 86-510-3311428
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