2) soy sauce production
酱油生产
1.
This paper takes up the important function of HACCP system in soy sauce production application, analyses the harm in the process of soy sauce production as for soy sauce product technics, points out the Critical Control Point in the course of soy sauce production, puts forward the method of monitor and control and the measure of correcting an error in the course of production.
本文论述了HACCP体系在酱油生产中应用的重要作用,针对酱油生产工艺,对酱油生产过程进行了危害分析,指出了酱油生产过程的关键控制点,提出了生产过程的监控方法和纠偏措施,保证了酱油产品的安全性。
2.
Computer control system for soy sauce production based on SUPCON JX 300 is described.
介绍了一个基于ＳＵＰＣＯＮＪＸ－３００的酱油生产过程计算机监控系统，在简单介绍生产工艺基础上，对控制系统的硬件、软件及其控制方案作了详细的介绍。
3) the production of soy sauce
酱油生产
1.
Application of sodium diacetate presevatives in the production of soy sauce;
双乙酸钠防腐剂在酱油生产中的应用
6) producing soy sauce and edille vinegar
酱油、食醋生产
1.
According to the Characteristic of microorganism,a series of decomposing and synthesizing reactions of microorganism uhich happen in the process of producing soy sauce and edille vinegar has been emphatically discussed.
根据微生物的特征,重点论述了微生物在酱油、食醋生产过程中的一系列分解合成作用,同时也列举了微生物对酱油、食醋生产的危害性。
补充资料：工业企业全员劳动生产率
工业企业全员劳动生产率是指在一定时期内工业企业平均每个职工在单位时间内创造的工业增加值。它是反映工业活劳动投入的经济效益指标，是企业生产技术水平、经营管理水平。职工技术熟练程度和劳动积极性的综合表现。其计算公式为：工业企业全员劳动生产率（元／人）=报告期累计工业增加值 /报告期全部职工平均人数公式中累计工业增加值按不变价格计算。职工平均人数是指报告期内每天平均拥有的从业人员人数。分月、季、半年、年平均人数。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条