1) fruit brandy
水果白兰地
1.
In the prior production stage of fruit brandy, the production technology is similiar to the fermentation technology of white grape wine; juice squeezing of fruits, addition of fruit wine yeast for prior fermentation, fermentation.
水果白兰地是以水果为原料,经发酵蒸馏而成的蒸馏酒,具有独特幽郁的香气。
2) fruit brandy
水果白兰地酒
3) apple brandy
苹果白兰地
1.
By two-stage condensation,an apple brandy with suitable ethanol concentration was obtained,which has strong apple aroma and alcohol flavor.
膜下游通过两级冷凝,得到了酒度适宜的苹果白兰地,酒味浓烈,果香优雅;膜上渗余液营养丰富,含有大量的有机酸,可用于生产苹果酸性饮料。
2.
The flavoring compositions are of great importance to the quality of apple brandy.
香味物质对苹果白兰地的品质起着至关重要的作用。
4) brandyball
白兰地糖果
6) brandyball
白兰地酒糖果
补充资料:白兰花
【通用名称】
白兰花
【其他名称】
白兰花 (《四川中药志》)
【异名】
白兰,白玉兰(《广州植物志》)。
【来源】
为木兰科植物白兰花的花。
【植物形态】
白兰花 常绿乔木,高达10~20米(江,浙等地天气较寒,常呈灌木状,高仅1~2米);树皮灰色,幼枝和芽被白色柔毛。叶薄革质。互生,卵状椭圆形或长圆形,长10~25厘米,宽4~9厘米,两端均渐狭,两面无毛或于下面被疏毛,小脉网状;叶柄长1.5~2厘米,上有短的托叶痕迹,约为柄全长的1/3或1/4。花白色,单花腋生,极香,长3~4厘米;萼片长圆形;花瓣线状,长3.2厘米;雄蕊多数,多列,花丝扁平;心皮多数,胚珠在每心皮内多于2,螺旋状排列于延长有柄的花托上,子房被毛,柱头头状。果近球形,由多数开裂的心皮组成,多不结实。花期7月。 生于路旁或庭园中。福建、广东、广西、云南、四川、江苏、浙江、安徽、江西等地均有栽培。
【采集】
夏末秋初花开时采收,鲜用或晒干。
【化学成分】
叶含生物碱、挥发油、酚类。鲜叶含油0.7%,油主要成分为芳樟醇、甲基丁香油酚和苯乙醇。 根和茎皮含黄心树宁碱、氧化黄心树宁碱,柳叶木兰碱和白兰花碱。
【药理作用】
用其蒸馏液(1:4)作动物实验,镇咳(氨水引咳法)、祛痰(酚红法)、平喘(组织胺致喘)作用都不强;加入了哥王及地龙等制成复方,则可提高疗效。
【性味】
苦辛,温。 ①《四川中药志》:"苦,微温,无毒。" ②广州空军《常用中草药手册》:"辛,温。"
【功用主治】
止咳,化浊。治慢性支气管炎。前列腺炎,妇女白带。 ①《四川中药志》:"治白浊及女子白带。" ②广州空军《常用中草药手册》:"行气化浊,止咳。治前列腺炎,妇女白带,小儿支气管炎,虚劳久咳。"
【用法与用量】
内服:煎汤,3~5钱。
【临床应用】
治疗慢性气管炎 取白玉兰叶1斤,加水2斤,经2次蒸馏,取回蒸馏液1/4斤(浓度为1:4),即为玉兰露。用法与疗效:㈠玉兰露每日20毫升顿服,治疗83例,近期控制24例,显效21例,好转23例,有效率为81.9%;㈡玉兰露服法同上,另用花生油0.5毫升穴位注射(肺俞穴),10天1次,治疗25例,有效率为88%;㈢内服玉兰露,配合了哥王片,日服3次,每次3片,治疗120例,有效率为77.5%。上法均以10天为一疗程。作用以镇咳,平喘较好。祛痰稍逊,也有一定的消炎作用。对咳、喘、痰的开始见效时间以1~5天的例数最多,显效及近控时间以6~10天的例数最多。部分患者停药后3~6个月追踪复查,结果均有不同程度的复发,其中内服加穴位注射者复发率较低。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条