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1)  Carica papaye vinegar
木瓜果醋
2)  The Research and Utilization of Papaw Fruit Vinegar
木瓜果醋的研制
3)  bitter gourd vinegar
苦瓜果醋
4)  papaya fruit wine
木瓜果酒
1.
Selection of yeasts for production of papaya fruit wine;
酿制木瓜果酒的酵母菌选种研究
5)  Fruit of C.sinensis
木瓜果
6)  Chaenomeles fruits
木瓜果实
1.
To study aroma characteristics and pharmacological constituents of Chaenomeles fruits, aroma components of Chaenomeles fruits were extracted with the method of Simultaneous Distillation and Extraction (SDE) and identified by GC-MS.
为了深入认识木瓜的香气特征及药理成分,扩大木瓜的开发利用途径,采用同步蒸馏-萃取法(SDE)提取木瓜果实的香气成分,通过气相色谱-质谱联用法(GC-MS)对香气物质进行分离鉴定。
补充资料:木瓜果船

材料:

调味汁用料:菠萝汁2汤匙,番茄沙司1汤匙,辣椒籽汁1/4茶匙,小洋葱1个(切碎)果船用料:木瓜1个(约350g),西洋菜50g,熟花生碎3汤匙(45克)

制作:

1、将调味汁用料混合均匀备用。

2、木瓜对半切开,挖去木瓜籽,取其中半个削去皮,将果肉切成5mm厚的小片。

3、将西洋菜垫入另半个切开的木瓜中,再整齐的将切好的木瓜片摆放上去。

4、最后撒上熟花生碎,淋上调味汁即可。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
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