1) aqueous enzymatic extraction
水相酶解法
1.
Optimization of the technology for aqueous enzymatic extraction of rapeseed oil and protein;
水相酶解法提取菜籽油与菜籽蛋白工艺的优化
2.
To study the mechanism of aqueous enzymatic extraction of oil from rapeseed, the enzymatic hydrolysis of rapeseed protein containing oil by alcalase was carried out at pH8.
为探索油菜籽水相酶解法萃取菜籽油的机理,以Alcalase蛋白酶在温度50℃、pH8。
3.
The aqueous enzymatic extraction of rapeseed oil and protein was carried out by using cellulase,pectinase and protease.
采用纤维素酶、果胶酶、Alcalase蛋白酶对油菜籽进行水相酶解法制取油脂和蛋白。
3) Enzymic hydrolysis
酶法水解
1.
Recent research on the material pretreatment,factors of enzymolysis,mechanism and technology in the process of enzymic hydrolysis for cellulose were summarized in detail.
本文对纤维素酶法水解过程中有关原料预处理、影响酶解的因素、酶解机理及酶解工艺等方面的研究近况进行了较详细综述 。
4) enzymatic hydrolysis
酶法水解
1.
Study on enzymatic hydrolysis and effect of selected storage conditions on the stability of extrinsic properties of cloudy lily juice.;
混浊百合汁的酶法水解以及储藏条件对其稳定性影响的研究
2.
Study on the Technological data for Preparing Foaming Agent from Rice Protein through enzymatic hydrolysis;
酶法水解制取大米蛋白发泡粉工艺参数的研究
3.
The technology of enzymatic hydrolysis for the muscle of Muraenesox cinereus;
酶法水解海鳗肉的工艺条件
5) antrone chromametry
酶水解法
1.
In this experiment,seventeen conventional feeds are analyzed with antrone chromametry(y) and enzymatic hydrolysis(x) methods for starch contents.
实验用蒽酮比色法和酶水解法两种淀粉测定方法分别测定了17种饲料样品的淀粉含量,实验结果表明,两种测定方法差异极显著(p<0。
6) Aqueous enzymatic method
水相酶法
1.
The study of aqueous enzymatic method from the cold pressed walnut cake for getting walnut oilThe technology of extracting walnut oil by aqueous enzymatic method and centrifugally demulsification was studied.
本课题运用生物学前沿技术,系统地研究了冷榨法制取核桃油、水相酶法提取核桃油和核桃蛋白、酶法水解提取核桃多肽,以及核桃多肽理化性质与功能性质的测定,为综合开发核桃资源提供了理论依据。
补充资料：油脂酶水解法
分子式：
CAS号：
性质：利用脂肪酶的催化作用使油脂进行水解的方法。鉴于常用的油脂水解方法都要在较高的温度和压力下进行，对设备的要求较高，而且能量消耗较多。而酶的作用常是在常压和室温条件下进行，因此从节约投资降低生产成本来看似乎是有吸引力的。但是，要实现有竞争力的工业化生产，在保持产品质量和得率的前提下，真正达到降低能耗和节约投资的目标，还要解决酶的活性和持久性、适宜的反应温度、酶与反应产物的分离等一系列问题。这个方法尚在开发之中。
CAS号：
性质：利用脂肪酶的催化作用使油脂进行水解的方法。鉴于常用的油脂水解方法都要在较高的温度和压力下进行，对设备的要求较高，而且能量消耗较多。而酶的作用常是在常压和室温条件下进行，因此从节约投资降低生产成本来看似乎是有吸引力的。但是，要实现有竞争力的工业化生产，在保持产品质量和得率的前提下，真正达到降低能耗和节约投资的目标，还要解决酶的活性和持久性、适宜的反应温度、酶与反应产物的分离等一系列问题。这个方法尚在开发之中。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条