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1)  egg quality
鸡蛋品质
1.
Effects of soybean oligosaccharides on egg quality of laying hens;
蛋鸡日粮中添加大豆低聚糖对鸡蛋品质的影响
2.
The comparison and analysis of the egg quality in different breed layers;
不同品种蛋鸡鸡蛋品质的比较分析
3.
The effects of a Chinese herbal premix on laying hen performance and egg quality;
中草药预混料对蛋鸡产蛋性能和鸡蛋品质的影响
2)  Egg quality was good.
鸡蛋品质良好。
3)  farmed egg
品种鸡蛋
1.
Physics characters and chemical composition of 20 farmed eggs and 20 native eggs were analysized respentively.
分别测定20个品种鸡蛋和20个土鸡蛋的物理性质和化学成分,结果表明,土鸡蛋蛋白中的水分比品种鸡蛋低3。
4)  commercial layers
商品蛋鸡
1.
Protective efficacy of H5 subtype avian influenza DNA vaccine pCAGGoptiHA5 on commercial layers;
H5亚型禽流感DNA疫苗质粒pCAGGoptiHA5对商品蛋鸡的免疫保护效果
2.
Pathological observations of avian leukosis subgroup J in commercial layers in Shanghai;
对上海地区2个规模化商品蛋鸡场疑似禽白血病病例进行了组织病理学观察和ELISA检测,发现发病鸡群中血管瘤占50%,纤维肉瘤占37。
5)  brand egg
品牌鸡蛋
1.
This paper mainly discussed the background,characteristic and present situation of Chinese brand egg.
通过对中国品牌鸡蛋产生的背景、发展历程、特点、发展现状的分析,认为中国品牌鸡蛋存在着行业集中度较低、科技含量较低、加工制品率过低、国家控制标准缺乏等方面的问题,建议可通过提高行业门槛,提升行业集中度,降低生产成本,提高市场占有率,提高蛋品深加工率,增加市场需求,提高生产标准,建立质量控制体系等措施促进中国品牌鸡蛋产业的发展。
6)  layer strain
蛋鸡品种
1.
In this experiment we study for the effect on egg quality of different strains, different feeding model and different dietary respectively, and primarily analyze the mechanism, make certain the proper layer strain and feeding model to product high quality eggs.
本试验分别研究了不同蛋鸡品种、不同饲养方式、不同补料种类对鸡蛋品质的影响,并对其机理进行了初步的探讨,确定了在生产优质鸡蛋方面的蛋鸡品种和饲养方式。
补充资料:鸡蛋奶糊

原料配方 牛奶1.6千克 鲜鸡蛋400克 白糖400克

制作方法

1.将鸡蛋敲开,倒入容器,用捆绑起来的筷子(5~10根)或打蛋工具顺着一个方向使劲搅打蛋液,直至蛋液涨发起来呈乳白色的厚糊状为止,即成蛋泡糊。

2.锅架火上,放入蛋泡糊、牛奶、白糖调匀,加热,并不停地搅拌,见蛋湖开始凝结时即可端离火眼,分盛碗内,晾凉(或入冰箱)后食用。

产品特点 蛋乳交融,香滑可口,色、香、味、形俱佳,并有养颜、润肺之功效。

说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条