1) extruded potato α-starch
膨化马铃薯α淀粉
1.
The potato α-starch was prepared by means of extruding technology, and the influence of different storage temperature within the same time on staling of extruded potato α-starch was studied through enzyme hydrolysis method and X-ray diffraction method, and its mechanism was discussed.
采用挤压膨化技术制作马铃薯α淀粉,并利用酶水解法及X射线衍射法等研究了在同一储藏时间内,不同储藏温度对膨化马铃薯α淀粉老化变化的影响,探讨了影响机理。
2) oxidized potato starch
氧化马铃薯淀粉
3) potato oxidized starch
马铃薯氧化淀粉
1.
Optimum of processing techniques on potato oxidized starch;
马铃薯氧化淀粉的工艺优化
2.
This paper selected the potato oxidized starch to meliorate the regiment quality of fast frozen dumpling.
该文选用马铃薯氧化淀粉对速冻汤圆的面团进行改良,探索了氧化淀粉的氧化度和添加量对速冻汤圆食用品质的影响,同时还研究了氧化淀粉对速冻汤圆干耗和降温速率的影响。
4) potato starch
马铃薯淀粉
1.
Study on potato starch and its application in the industry;
马铃薯淀粉的研究及在工业中的应用
2.
The effect of enzymic hydrolyzation on the structure of potato starch;
酶催化水解对马铃薯淀粉结构的影响
3.
Study on bleach technics for micronization potato starch by using H_2O_2;
双氧水在超细化马铃薯淀粉漂白工艺中的应用
6) waxy potato starch
蜡质马铃薯淀粉
1.
Except freeze-thaw stability,the waxy potato starch paste has better transparency,retrogradation and viscosity.
蜡质马铃薯淀粉是一种新型的食品工业原料,对蜡质马铃薯淀粉与其它常用淀粉的性质,包括偏光显微结构、颗粒形貌、结晶结构、透明度、凝沉性、冻融稳定性以及粘度进行比较研究。
2.
The rheological and viscosity properties as well as the acid and salt tolerances of acetylated distarch adipate(ADA) waxy potato starch paste were investigated by using the Brabender viscographer and the rotary viscosimeter.
采用Brabender黏度仪、旋转黏度计等现代分析仪器,研究了乙酰化己二酸交联蜡质马铃薯淀粉糊的流变、黏度性质,以及耐酸性和耐盐性等。
补充资料：羟乙基淀粉代血浆 ,淀粉代血浆,羟乙基淀粉
药物名称：羟乙基淀粉
英文名：Hetastarch
别名： 706代血浆;低分子羟乙基淀粉;羟乙基淀粉代血浆 ,淀粉代血浆,羟乙基淀粉
外文名：Hydroxyethyl Starch
适应症： 用于各种手术、外伤的失血、中毒性休克等的补液。
用量用法： 静注：用量视病情而定，一般为５００～１０００ｍｌ。
注意事项： 剩余溶液不宜再用，因有空气进入。
规格： 注射液：６％５００ｍｌ。
类别：血浆及血浆代用品
英文名：Hetastarch
别名： 706代血浆;低分子羟乙基淀粉;羟乙基淀粉代血浆 ,淀粉代血浆,羟乙基淀粉
外文名：Hydroxyethyl Starch
适应症： 用于各种手术、外伤的失血、中毒性休克等的补液。
用量用法： 静注：用量视病情而定，一般为５００～１０００ｍｌ。
注意事项： 剩余溶液不宜再用，因有空气进入。
规格： 注射液：６％５００ｍｌ。
类别：血浆及血浆代用品
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条