1) Wheat peptides
小麦肽
1.
Immune modulation and antioxidant effects of wheat peptides on immunosuppressed mice
小麦肽对受环磷酰胺免疫抑制小鼠的免疫调节及抗氧化功能
2.
In order to obtain the wheat peptides ,vital wheat gluten was hydrolyzed by pepsin in this experiment.
以小麦蛋白为原料,采用胃蛋白酶制备小麦肽,并对其水解工艺进行优化。
2) wheat bran peptide
麦麸多肽
1.
Objective:To study the toxicity of wheat bran peptide.
目的:探讨麦麸多肽的毒性作用。
2.
The study of wheat bran peptide made from wheat bran protein has not been reported yet.
本文在利用麦麸蛋白酶解制备生物活性肽方面进行了一系列研究,成功制备麦麸多肽,并证明其具有抗氧化活性及增强免疫力和抗疲劳作用。
3.
The cellulose acetate electrophoresis was used to determine the purity of wheat bran peptide with antioxidant activity.
采用碱性蛋白酶Alcalase水解麦麸蛋白制备麦麸多肽,利用SephadexG-25和DEAE-32对麦麸多肽进行纯化,醋酸纤维素薄膜电泳法测定麦麸多肽纯度,用硝基四氮唑蓝(NBT)还原实验、脱氧核糖法检测其对超氧阴离子自由基(O2·)和羟自由基(·OH)的清除能力,分光光度法测定小鼠红细胞溶血和肝线粒体膨胀程度。
3) oat peptide
燕麦肽
1.
Study on extraction technology of oat peptide;
燕麦肽提取工艺的初步研究
4) ergokryptine
麦角环肽
5) ergopeptide
麦角肽
6) wheat germ peptide
麦胚多肽
1.
Whole milk powder was used as a powder food model to evaluate the antioxidant effect of wheat germ peptides by the method of SCHALL oven.
选用全脂奶粉作为粉状食品模型,利用SCHALL烘箱法,通过测定丙二醛吸光度值、过氧化值、荧光光谱及荧光强度的变化,对麦胚多肽的抗氧化活性进行研究。
补充资料：二肽氨肽酶抑制剂
分子式：
CAS号：
性质：抑制二肽氨肽酶(EC3.4.14.1)活性的物质。二肽氨肽酶催化二肽(基)肽的水解，即作用于多肽的肽键水解后释放出二肽，故亦名二肽(基)转移酶。该酶参与血栓形成和止血的生化反应过程。该酶抑制剂如乙酰亮氨酸精氨醛等在临床上可用作抗血栓药或抗凝药。
CAS号：
性质：抑制二肽氨肽酶(EC3.4.14.1)活性的物质。二肽氨肽酶催化二肽(基)肽的水解，即作用于多肽的肽键水解后释放出二肽，故亦名二肽(基)转移酶。该酶参与血栓形成和止血的生化反应过程。该酶抑制剂如乙酰亮氨酸精氨醛等在临床上可用作抗血栓药或抗凝药。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条