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1)  Tamarindus indica L
酸角
1.
Preliminary study on processing of Tamarindus indica L.beverage;
酸角饮料的开发研制初探
2.
Advances in the Researches of Tamarindus indica L.in the World;
世界酸角研究现状及进展
3.
Analysis of Flavor Components in Volatile Oil of Tamarindus indica L. and Its Application in Cigarettes Flavoring
酸角挥发油香味成分分析及在卷烟中的应用
2)  Tamarindus indica Linn
酸角
1.
Tamarind ( Tamarindus indica Linn.
酸角用途广泛,可作果用、医用、加工成饮料或食品、提取罗望子多糖和抗氧化物,以及园林绿化等多种用途,本文综述了近20年来酸角的国内外综合利用现状,指出目前国内外酸角的开发利用多集中在果肉的加工利用,罗望子多糖的提取和应用,并根据酸角利用中存在的问题,对今后开发利用的发展趋势提出了几点建议。
2.
In order to overcome the problem of uncovered area between rows under artificial economical forest in degraded slope land in dry-arid valley of Jingsha river,and find adaptability of introduced grass and biomass product,an experiment was carried out in agrestic Tamarindus indica linn space (6 m×8 m) by planting Indigofera endecaphylla Jacq.
针对金沙江流域元谋干热河谷退化旱坡山地环境人工经济林行间少优良草被覆盖问题,在乡土酸角Tamarindusindicalinn人工经济林6m×8m行间,开展了铺地木蓝IndigoferaendecaphyllaJacq适应引种栽培和生物量产出研究。
3)  Tamarindus indica
酸角
1.
The Status and Development Opinion of Tamarindus indica;
酸角生产的现状及其开发意见
2.
Studies have been made of a beverage from Tamarindus indica.
酸角原料加5倍水在85℃下浸提30min,用耐酸性CMC-Na作稳定剂的效果较好。
4)  Tamarind [英]['tæmərɪnd]  [美]['tæmə'rɪnd]
酸角
1.
Study on Mutagenicity and Antimutagenicity of Tamarind;
酸角的诱变性与抗诱变性研究
5)  Tamarindus indica seeds
酸角种子
1.
Tamarindus indica seeds were dried to different moisture contents ranging from 1.
酸角种子脱水干燥至1。
6)  pickled beans
酸豆角
1.
1 on nitrite content of pickled beans products as compared to spontaneous fermentation.
人工接种乳酸菌生产酸豆角能缩短发酵时间,降低亚硝酸盐含量,为酸豆角的安全生产和消费提供了理论和实践依据。
补充资料:酸角
【通用名称】
酸角
【其他名称】
酸角 (《云南中草药选》)
【异名】
酸饺(《滇南本草》),酸梅、曼姆(《中国主要植物图说·豆科》),通血香(《云南中草药选》)。
【来源】
为豆科植物酸豆的果实。
【植物形态】
酸豆 常绿乔木,高达6~20米。树皮暗灰色,成不规则裂开。枝多,无刺,小枝被短柔毛,皮孔多,褐色。双数羽状复叶,长8~11厘米,小叶14~40,长圆形,长1~2.4厘米,宽4.5~9毫米,先端钝或微凹,基部偏斜不等,全缘,两面无毛。花为腋生的总状花序或顶生圆锥花序;萼筒陀螺形,裂片4,披针形;花瓣3,不等大,黄色,有紫红色线纹;下面2枚退化成鳞片;能育雄蕊3枚,花丝中部以下合生,其余退化成刺状,位于合生丝鞘顶端;雌蕊1,子房有柄,具多数胚珠。荚果厚,长圆形,长3~6厘米,宽约2厘米,灰褐色。种子3~10粒,红褐色,光亮,近圆形或长圆形。花期5~6月。果期7~12月。 多为栽培,或野生于杂树林、河边、田地旁。分布广东、广西、福建、台湾、云南等地。
【采集】
春季采摘,除去种子,晒干。
【化学成分】
果实含糖类、d-酒石酸、柠檬酸、甲酸、2-苹果酸等有机酸。并含丝氨酸、β-丙氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸等氨基酸和哌啶酸-2。 叶含d-酒石酸、l-苹果酸、牡荆素、异牡荆素、荭草素、异荭草素等。嫩叶及芽中富含铜。
【药理作用】
果肉具轻泻作用,可能因含大量酒石酸之故,煮熟者此作用即消失。种子的外皮含大量鞣质,非洲人用以治疗痢疾,煎剂用以治脓疡。植物的某些部分有抗菌作用,树皮刚无。其叶在体外对革兰氏阳性球菌、大肠杆菌有抑菌作用,有效成分可能是牡荆素。叶和茎的煎剂对离体豚鼠回肠有较弱的抑制作用,水提取物(加酒精除去沉淀者)抑制作用较强,两者对人员离体子宫均无明显作用。煎剂对离体兔十二指肠无明显作用,对离体兔心则有抑制作用;水提取物在大鼠后肢灌流试验中有显著舒张血管作用,对麻醉狗的血压,煎剂及水提取物均无明显影响。小鼠腹腔注射1克生药/只,两种制剂均无明显毒性。
【性味】
甘酸,凉。 ①《滇南本草》:"味甘酸,平。" ②《云南中草药选》:"甘酸,凉。"
【功用主治】
清暑热,化积滞。治暑热食欲不振,妊娠呕吐,小儿疳积。 ①《滇南本草》:"治酒化为痰,隔于胃中,同白糖煎膏,早晚服一钱。" ②《云南中草药选》:"清热解暑,消食化积。"
【用法与用量】
内服:煎汤,0.5~1两;或熬膏。
【选方】
预防中暑,饮食不振,妊娠呕吐,便秘,小儿疳积:酸角五钱至一两。水煎服。(《云南中草药选》)
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条