1) capsaicinoids
辣椒素类物质
1.
An industrialization method for extraction and purification of capsaicinoids;
辣椒素类物质制备方法的研究
2.
Study on the Physiological Effect of Tested Rats by Oral Administration of Capsaicinoids
辣椒素类物质对试验鼠生理功能影响研究
3.
The acute toxic study of capsaicinoids in rats
辣椒素类物质对小鼠的急性毒性研究
2) Resiniferatoxin
辣椒辣素类似物
1.
The rapeutic Analysis of Intravesical Instillation Resiniferatoxin for the Treatment with Overactive Bladder in Female
膀胱内灌注辣椒辣素类似物治疗女性膀胱过度活动症疗效分析
3) extracting capsaicinoid from hot pepper
辣椒素类物质脱除
4) capsaicin analog
辣椒素类似物
1.
In this study, the antiobesity action of low-pungency capsaicin analogues was investigated.
但是辣椒素浓烈的辛辣味极大的限制了它的应用,本研究将要开发一种辣味较低的辣椒素类似物,并针对其减肥效果做进一步研究。
5) capsinoid
辣椒酯类物质
6) inhibitory substance P(capsaicin)
P物质抑制剂(辣椒素)
补充资料：辣椒素
分子式：
CAS号：
性质：又称辣椒辣素，辣椒碱。在自然界它存在于茄科植物辣椒(Capsicum annuum)及其变种，尤其是牛角椒(C. annuum Var.longum)中含量较高，故可从辣椒果实(红色辣椒)或其辣椒粉中分离获得。从石油醚中析出者为单斜晶，矩形片状物，熔点64～68℃。沸点210～220℃(1.33Pa)。最大紫外线吸收在227nm，281nm(ε7000；2500)。是一种极度辛辣的香草酰胺类生物碱。有灸热性辣味，十万分之一就可用舌头检出其辣味。不溶于冷水，易溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿；微溶于二硫化碳。它是神经毒素之一，初用可引起强烈剧痛；久用可引起对痛刺激不敏感和对某些初生感觉神经元有退化作用。用本品处理鼻黏膜可产生对因机械性或化学性刺激减感效应。长期使用，特别对婴儿，对辣椒素敏感细胞将会产生神经毒理作用。具有消炎、镇痛、促进脂肪代谢、催泪催嚏的作用，还能打开细胞膜上Ca2+、Na+通道，阻碍小肠吸收硫胺素。临床用于治疗慢性神经痛、带状疱疹后神经痛、坐骨神经痛、糖尿病性神经痛、风湿性关节炎和骨关节炎以及银屑病等。是神经化学和镇痛药理学的工具药物。也用于自卫和防暴用催泪剂；或减感感觉神经末梢，以达到一个反常的防感受伤害效应。在食品工业中，用其粗品可作为香辣调味剂。
CAS号：
性质：又称辣椒辣素，辣椒碱。在自然界它存在于茄科植物辣椒(Capsicum annuum)及其变种，尤其是牛角椒(C. annuum Var.longum)中含量较高，故可从辣椒果实(红色辣椒)或其辣椒粉中分离获得。从石油醚中析出者为单斜晶，矩形片状物，熔点64～68℃。沸点210～220℃(1.33Pa)。最大紫外线吸收在227nm，281nm(ε7000；2500)。是一种极度辛辣的香草酰胺类生物碱。有灸热性辣味，十万分之一就可用舌头检出其辣味。不溶于冷水，易溶于乙醇、乙醚、苯、氯仿；微溶于二硫化碳。它是神经毒素之一，初用可引起强烈剧痛；久用可引起对痛刺激不敏感和对某些初生感觉神经元有退化作用。用本品处理鼻黏膜可产生对因机械性或化学性刺激减感效应。长期使用，特别对婴儿，对辣椒素敏感细胞将会产生神经毒理作用。具有消炎、镇痛、促进脂肪代谢、催泪催嚏的作用，还能打开细胞膜上Ca2+、Na+通道，阻碍小肠吸收硫胺素。临床用于治疗慢性神经痛、带状疱疹后神经痛、坐骨神经痛、糖尿病性神经痛、风湿性关节炎和骨关节炎以及银屑病等。是神经化学和镇痛药理学的工具药物。也用于自卫和防暴用催泪剂；或减感感觉神经末梢，以达到一个反常的防感受伤害效应。在食品工业中，用其粗品可作为香辣调味剂。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条