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1)  goat milk
羊乳
1.
Study on the lactoperoxidase characteristic in Saanen goat milk;
莎能羊乳中乳过氧化物酶特性的研究
2.
Effects of sequestrants on coagulating property of goat milk
螯合剂对羊乳凝乳特性的影响
2)  goat cake
山羊乳饼
1.
Analysis of chemical composition and microorganism flora of goat cake collected from Jianchuan of Yunnan,China;
云南剑川县山羊乳饼化学组成与微生物学分析
3)  goat colostrum
羊初乳
1.
Studies on stability of IgG in goat colostrum;
羊初乳免疫球蛋白IgG稳定性的研究
2.
Study on stability of IgG in goat colostrum;
羊初乳免疫球蛋白(IgG)稳定性的研究
4)  sheep milk
绵羊乳
1.
Comparative physico-chemical properties of goat and sheep milk;
羊乳与绵羊乳的物理化学性质比较
5)  goat's milk fat
羊乳脂肪
6)  Yoghurt of goat milk
山羊酸乳
补充资料:羊乳
【通用名称】
羊乳
【其他名称】
羊乳 (《本草经集注》)
【来源】
为牛科动物山羊或绵羊的乳汁,动物形态详"羊肉"条。
【化学成分】
每100克约含水分87克,蛋白质3.8克,脂肪4.1克,碳水化物5克,灰分0.9克,钙140毫克,磷106毫克,铁0.1毫克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.13毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸1毫克,维生素A80国际单位。 与牛乳比较,山羊乳较富于脂肪及蛋白质,而绵羊乳更高。山羊、绵羊乳脂肪的脂肪酸,饱和者皆以棕梢酸为最多,但山羊比绵羊含肉豆蔻酸、癸酸较多;不饱和脂肪酸皆以油酸为主,也稍含十二碳烯酸、十四碳烯酸、十六碳烯酸等。
【性味】
甘,温。 ①《别录》:"温。" ②《药性论》:"味甘,无毒。"
【功用主治】
温润补虚。治虚劳羸弱,消渴,反胃,哕逆,口疮,漆疮。 ①《别录》:"补寒冷虚乏。" ②《药性论》:"润心肺,治消渴。" ③《孟诜》:"治卒心痛,可温服之。" ④《食疗本草》:"补肺、肾气,和小肠,亦主消渴,治虚劳,益精气。" ⑤《日华子本草》:"利大肠,(治)小儿惊痫疾。" ⑥《纲目》:"治大人干呕及反胃,小儿哕啘及舌肿,并时时温服之。"
【用法与用量】
内服:煮沸。外用:涂敷。
【选方】
①补肾虚,亦主中风:羊乳合脂作羹食。(《食疗本草》) ②治病人干呕:羊乳汁饮一杯。(《千金方》) ③治小儿哕:羊乳一升,煎,减半,分五服。(《备急方》) ④治小儿口疮:羊乳细细沥口中。(《小品方》) ⑤治漆疮:羊乳汁涂之。(《千金方》)
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参考词条