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1)  complete protein
完全蛋白质
1.
Chickpea protein is considered as a complete protein.
鹰嘴豆蛋白属完全蛋白质
2)  incomplete protein
不完全蛋白质
3)  partially complete protein
半完全蛋白
4)  intact protein
完整蛋白质
5)  complete protein
完善蛋白质
6)  fullydeproteinized bone(FDB)
完全脱蛋白骨
补充资料:完全蛋白质
分子式:
CAS号:

性质:含有足够数量所有必需氨基酸,能维持人和动物正常生长发育等生理活动所需的蛋白质,如酪蛋白、卵清蛋白、大豆球蛋白等。

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