1) Starch sugar
淀粉糖
1.
Enzymatic membrane reactor and its application in production of starch sugar;
酶膜反应器及其在淀粉糖中的应用
2.
Semi-automatic determination of reducing sugar in starch sugar by electrochemical method
淀粉糖生产过程中还原糖的半自动电化学检测
2) starch saccharification
淀粉糖化
1.
Relationship between starch saccharification and propagation of bulblets from scales in oriental hybrid Lily (Lilium L.);
淀粉糖化与东方百合鳞片分生小鳞茎的关系
2.
Hence,the processes of starch saccharification,alcohol fermentation and acetic fermentation were fulfilled more completely,by which the yield and quality of aromatic vinegar were both improved.
采用α-淀粉酶、糖化酶、酸性蛋白酶、酿酒高活性干酵母和活性醋酸菌,较彻底地完成了淀粉糖化、酒精发酵、醋酸发酵过程,使香醋的产量和质量都得到了提高。
3) Starch sugar products
淀粉糖品
补充资料:淀粉糖
分子式:
分子量:
CAS号:
性质:指由淀粉经水解而制成的葡萄糖。将淀粉与水调和成浆,加适量的酸(通常用盐酸),加热水解至一定程度后,再经中和、脱色、浓缩而制成液体产品,称葡萄糖浆(glucose syrup)。主要成分是葡萄糖、麦芽糖和糊精。或加热水解至终点后,再经中和、脱色、浓缩、结晶、分离而制成固体产品。主要成分是葡萄糖。用作食品,或用于糖果、药物等。
分子量:
CAS号:
性质:指由淀粉经水解而制成的葡萄糖。将淀粉与水调和成浆,加适量的酸(通常用盐酸),加热水解至一定程度后,再经中和、脱色、浓缩而制成液体产品,称葡萄糖浆(glucose syrup)。主要成分是葡萄糖、麦芽糖和糊精。或加热水解至终点后,再经中和、脱色、浓缩、结晶、分离而制成固体产品。主要成分是葡萄糖。用作食品,或用于糖果、药物等。
说明:补充资料仅用于学习参考,请勿用于其它任何用途。
参考词条