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1)  No-sugar yoghurt
无糖酸牛乳
2)  suger free and high-calcium yogurt
无糖高钙酸牛乳
3)  no-sugar lactobacillus yogurt
无糖酸牛奶
4)  lactose [英]['læktəʊs]  [美]['læktos]
牛乳乳糖
1.
The method of lactose mass fraction based on the laser refraction was adopted for quick and accurate determination of lactose content in the milk, and the accuracy is 0.
为了快速准确测量牛乳乳糖成分,依据光折射理论,提出了牛乳乳糖质量分数的快速准确测量方法。
2.
The dioptric method was adopted in this paper for quick and high accuracy determination of lactose content in milk against that of low accuracy and complicated operating in domestic milk industry.
针对我国乳制品中乳糖质量含量的测量准确度偏低、操作复杂的情况,依据光折射理论,提出了牛乳乳糖质量含量的快速高准确度测量方法。
3.
In this paper, we theoretically and experimentally researched the content of lactose in milk through the method of laser refraction.
本论文从理论和实验上详细研究了利用激光光折射原理快速测量牛乳乳糖质量分数的技术研究。
5)  no sugar lactobacillus beverage
无糖乳酸菌饮料
6)  galactosidase [英][ɡə,læktəu'saideis]  [美][ɡə'læktosɪ,des, -,dez, -læk'to-]
牛乳糖
补充资料:糖酸
      醛糖的醛基氧化为羧基而成的羧酸。糖酸的命名由相应的单糖衍化而来,如D-葡萄糖的糖酸叫D-葡萄糖酸。糖酸性质类似脂肪酸,在水溶液中显酸性(pH2~3),能与金属离子成盐。糖酸在酸性条件下通常很容易形成内酯,也易析离出来。在水溶液中,糖酸和相应的内酯呈平衡状态,其比例视内酯环的构型而定。在甘露糖酸的水溶液中,平衡时混合物中主要含甘露糖酸和1,4-(即 γ)内酯(五元环),而在葡萄糖酸的水溶液中,平衡时溶液中主要是葡萄糖酸和1,5-(即 δ)内酯(六元环)。通常γ内酯较为稳定。
  
  糖酸内酯可经还原试剂(如钠汞齐、硼氢化钠、氢化铝锂)还原或催化氢化为相应的醛糖和糖醇。糖酸和糖酸内酯衍生物可由相应的醛糖用卤素水溶液(通常用溴水)或空气氧化制得。
  

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