1) seafood sauce
海鲜酱油
1.
The development and actuality of the new pattern flavoring is expounded in this paper,and the significance and foreground of seafood sauce is analyzed.
介绍新型调味品的发展现状,开发与研究海鲜酱油的意义及市场前景,国内外以低值鱼、扇贝裙边为主要原料,经过科学的加工酿造的各种营养丰富、海鲜风味浓郁的海鲜酱油。
2) scallop sauce
海鲜酱
1.
Study on the processing technology of a new type of scallop sauce
新型海鲜酱的加工技术研究
3) fresh soy sauce
鲜味酱油
4) fish soy sauce
鱼鲜酱油
1.
Effects of sugar quantity varies on koji cells activities in the fermentation of fish soy sauce;
鱼鲜酱油稀发酵中的糖量变化及其对曲霉活动的影响
5) delicious soy sauce
鲜汁酱油
6) shrimp flavoured soy sauce
鲜虾酱油
补充资料:白酱油
分子式:
分子量:
CAS号:
性质:见化学酱油。
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CAS号:
性质:见化学酱油。
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参考词条