1) Vinegar-egg
醋蛋
1.
Confirmation on Processing Technics of Vinegar-egg and Enzyme Degradation of Vinegar-egg Liquid;
醋蛋泡制工艺的确定及醋蛋液的酶解
2.
The process technology,ACE inhibitory activity and purification of ACE inhibitory peptide of vinegar-egg were studied.
本实验对醋蛋的浸泡工艺、ACE抑制活性和ACE抑制肽的分离进行了初步研究。
3.
The vinegar-egg ,which has the rich and reasonable nutrition, is a better drinks and its main composition are the vinegar and the egg.
醋蛋是以醋和鸡蛋为主要成分,营养丰富、合理,不仅服用安全,而且能增强人体自身的免疫力和抗病力,具有预防、治疗和康复的三重功效,是一种防病健身的特效保健饮品。
2) vinegar-egg juice
醋蛋液
1.
In this dissertation, the antioxidative activity of pepsin-pancreatin digest of vinegar-egg juice was studied in vitro using three models of antioxidation on superoxide anion free radicals O2.
采用传统泡制工艺泡制醋蛋液,用胃蛋白酶-胰酶复合酶体系水解醋蛋液。
3) acetate egg drink
醋蛋饮料
4) Vinegar egg powder
醋蛋粉
5) Nutrient solution of egg soaked IN Vinegar
醋蛋营养液
6) acid soluble glutenin
醋酸溶谷蛋白
补充资料：蛋不老
【通用名称】
蛋不老
【其他名称】
蛋不老 (《四川常用中草药》)
【异名】
白花蛋不老、地胡椒(《四川常用中草药》)，六月雪、仁砂草(《广西药植名录》)。
【来源】
为大戟科植物广东地构叶的全草。
【植物形态】
广东地构叶 多年生草本或半灌木，高40～60厘米。茎直立，分枝少，全体密被绒毛。单叶互生；卵状矩圆形或椭圆状披针形，边缘有稀钝齿，上面被毛或近于无毛，下面被毛，沿脉最多。花单性，雌雄同株；总状花序顶生；雄花位于花序上部，每一苞片内有3朵；花梗被白色柔毛；花萼5，披针形，绿色，被毛；花瓣5，白色：雄蕊10；雌花着生于花序下部，花萼较狭；子房1枚，3室，花柱3，2裂。蒴果，被瘤状突起。花期5～7月。果期7～9月。 生于低山区的树阴下、草丛中及沟边。分布我国南部和四川等地。
【采集】
全年采，晒干。
【性味】
《四川常用中草药》："苦，平。"
【功用主治】
①《四川常用中草药》："祛风湿，通经络，消坚块，活血，止痛。治腹中包块，淋巴结结核，风湿骨痛，虚痨咳嗽，疮毒肿瘤。" ②《广西药植名录》："补血。治寒热痧症，跌打损伤。"
【用法与用量】
内服：煎汤，0.5～1两；或炖肉。外用：煎水洗。
说明：补充资料仅用于学习参考，请勿用于其它任何用途。
参考词条